PROTOS VERDEJO 2017 CRIADO SOBRE LÍAS FINAS: MEJOR VINO BLANCO JOVEN DE ESPAÑA una bodega con historia

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor…

La  Guía de Vinos Gourmets (GVG), dicen que es el mejor y más completo manual sobre los vinos de España han elegido, un año más, a los más destacados representantes del sector vinícola.  Con sus votos los mejores vinos, bodegas, enólogos y tiendas especializadas recogerán su premio en el Salón…

tartar de gamba , ensaladilla de verano y leche de tigre.

Jaume Balada
Executive Chef en Hotel Dolce Sitges * 5

tartar de gamba de Vilanova ( importante gamba fresca del dia!) sobre una ensaladilla refrescante de patata y celeri y una leche de tigre de toques nikkei

Azafrán Karkom en El gourmet de La Roja

Maika Martínez
Responsable de Calidad de Azafranes Manchegos, S.L.

Un sueño donde deporte y gastronomía van de la mano.El gourmet de la Roja nace para llevar lo mejor de nuestra gastronomía, nuestros sabores y aromas a todos los rincones del planeta y qué mejor manera que ir de la mano de nuestra Selección española de fútbol para representar la marca…

LA MADREÑA Castellana, Alma Culinaria Astur

Ernesto Gallud
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado…

CRÍTICALa sabrosa cocina asturiana, llena de vida y completa de sabores a mar y texturas sutiles de los frutos de la tierra, siempre la tenemos en la mente como comida potente y estructurada, algo ruda y a veces tambien opulenta. LA MADREÑA, con su experiencia adquirida en sus otros establecimientos,…

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Tarta de queso CHEESE CAKE

Tarta de queso CHEESE CAKE

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

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  •    2 min
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QUESO tarta queso mérmelas frutas rojas


PATATAS BRAVAS Y SU SALSA

PATATAS BRAVAS Y SU SALSA

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

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patatas PATATAS BRAVAS salsa bravas


Tacos de salmón a la parrilla con verduras asadas, sésamo y soja  Ingredientes

Tacos de salmón a la parrilla con verduras asadas, sésamo y soja Ingredientes

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

  •    8
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  •    Medio

SALMÓN AHUMADO SALMÓN SALMÓN NORUEGO SALMÓN A LA PARRILLA



Flan de huevo tradicional al estilo de mi madre Elisa

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Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

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flanes y gelatinas FLAN casero flan casero flan de huevo



 Smoothie revitalizante de plátano

Smoothie revitalizante de plátano

Redacción Afuegolento.com
Equipo de redacción de Afuegolento.com

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BATIDOS batidos frutas smoothie platanos



Batido détox

Batido détox

Redacción Afuegolento.com
Equipo de redacción de Afuegolento.com

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RECETA PIZZA MASSART  de los gemelos de massart

RECETA PIZZA MASSART de los gemelos de massart

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

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  •    2 min
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MASA DE PIZZA JAMÓN COCIDO TOMATES CHAMPIÑONES TOMATE MOZARELLA sabores de pizzas los gemelos pizzeria massart


Batido dulce de fresas natural

Batido dulce de fresas natural

Redacción Afuegolento.com
Equipo de redacción de Afuegolento.com

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  •    15 min
  •    Fácil
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PLÁTANO FRESAS LECHE BATIDOS DE FRUTAS




patatas rellenas

patatas rellenas

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

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Entrantes varios



Huevos Pesto

Huevos Pesto

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

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Entrantes HUEVO



FIDEOS CON COL

FIDEOS CON COL

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Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

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  •    Super fácil

Entrantes arroces y pastas


MASA DE CREPES

MASA DE CREPES

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Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

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Postres masas y cremas de base


Ostra majorica

Ostra majorica

Fernando P. Arellano
Chef apasionado en Restaurante Zaranda
www.zaranda.es

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  •    120 min
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REMOLACHA OSTRAS SALMOREJO



GARLIC DIP

GARLIC DIP

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Salsas salsas y guarniciones


ENSALADA DE ROASTBEEF

ENSALADA DE ROASTBEEF

A fuego lento
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Entrantes ensaladas




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MadrEAT

MadrEAT

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

CROQUETAS



Un paseo que se nos hizo muy corto

Un paseo que se nos hizo muy corto

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

Koldo Royo



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