 | Redacción Afuegolento.com |
El índice Bloomberg Healthiest Country encumbra a España como el país más sano del mundo, gracias a factores como la dieta, basada en productos mediterráneos como el aceite de oliva, junto a otros, como el avanzado sistema nacional de salud o factores ambientales.
El prestigioso medio económico Bloomberg ha publicado recientemente su informe “Bloomberg Healthiest Country Index” que encumbra a España como el país más saludable del mundo, de un total de 169 evaluados. Un riguroso estudio elaborado a partir de estadísticas de la Organización Mundial de la Salud y del Banco Mundial.
Recuerda Bloomberg que los investigadores inciden en que los hábitos alimenticios pueden proporcionar pistas fundamentales sobre los buenos niveles de salud que disfruta España, que apuesta por la Dieta Mediterránea, con los aceites de oliva como principal fuente de grasas.
De esta forma, España supera a Italia como líder en esta clasificación y deja atrás a países de nuestro entorno como Francia (puesto 12), Países Bajos (15), Reino Unido (p19), Alemania (23) y Bélgica (en el puesto 28). Y por supuesto a años luz de otros como Estados Unidos (35) o China (52).
“Sabemos desde hace décadas que los hábitos de vida son los principales determinantes de la salud. Y dentro de los hábitos de vida, la alimentación es uno de los pilares más importantes. Por lo tanto, vamos a preconizar seguir una dieta alimentaria saludable, pobre en grasas saturadas y rica en grasas insaturadas, como puede ser, por ejemplo, el aceite de oliva virgen extra”, confirma el doctor Ramón Estruch, coordinador el Estudio PREDIMED, uno de los más influyentes en la literatura científica mundial sobre la relación entre dieta y salud.
De hecho, aseguran que han podido cuantificar esos efectos beneficiosos: “Hemos podido demostrar que realmente, seguir una Dieta Mediterránea, rica en aceite de oliva virgen extra, puede reducir las complicaciones vasculares en más de un 30% y esto ha podido ser demostrado con el máximo nivel de evidencia científica”.
Olive Oil World Tour
Aceites de Oliva de España es la marca de promoción de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, que es una organización sin ánimo de lucro formada a su vez por todas las entidades representativas del sector del aceite de oliva español, y que tiene como principal objetivo la divulgación del saludable producto a nivel internacional.
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
1 receta publicada
Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
3 recetas publicadas
La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
5 recetas publicadas
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
5 artículos publicados
Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
6 artículos publicados
2 recetas publicadas
Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
1 receta publicada
Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
3 recetas publicadas
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
2 recetas publicadas
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
3 recetas publicadas
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
118 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
