 | Meritxell Falgueras Sumiller y Periodista |
Lo mejor para calmar el alma es tener pensamientos positivos, dar las gracias por lo que tenemos y descansar. Pero cuando solo esto no funciona hay bebidas que nos pueden ayudar a relajarnos. Os propongo varias bebidas pero mis preferidas son las infusiones porque te obligan a tomarlas también con tranquilidad.
Avena:
La avena contienen mucha fibra. Esta bebida es dulce, homogénea y cremosa. Condimentada con canela y limón que son buenos tónicos para el sistema nervioso. La avena tiene muchas proteínas minerales (calcio, magnesio, potasio, silicio y hierro) y Vitamina A, es ideal cuando te encuentras cansado y necesitas calma por dentro y por fuera.
Saludable también por:
También una buena opción para los que sufren estreñimiento porque la fibra de la arena acelera el ritmo intestinal.
¿Cómo encontrarla?
La variedad Avena Sativa que es la cultivada a partir de la variedad silvestre se consigue en herbolarios en forma de harina y copos
Receta:
Una tazita de avena
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 2 recetas publicadas |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
