 | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
La doctora me ha dicho que tengo que ordenar las comidas. Por lo demás, mi analítica es perfecta, ni ácido úrico, ni nada de nada. Y esto viene de una cosa… Para montar el Aquiara en Palma, quise ver otros locales de tapas y cada vez que iba a San Sebastián o cualquier otra ciudad probaba muchos y la verdad es que me descontrolé, la cañita, la tapita… Durante todo un año pasé la raya!
De momento voy a ordenar y quitar dulces, magdalenas, leche y golosinas…, que era que lo que más me engordaba, puesto que como no tomo alcohol no tengo los problemas de los azúcares del alcohol.
Llevo una semana y en estos días me he quitado dos kilos y medio
 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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