Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
Un lugar donde disfrutar del vino y de una gastronomía en positiva efervescencia, la cocina mediterránea deja paso a evoluciones y matices andaluces con toques muy personales de su chef José Calleja. Cocina actual a precio razonable y vinos a excelentes precios
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 2 recetas publicadas |