6959 recetas de cocina   |   17299 noticias de gastronomia   |   579 autores   |   21 empresas



Caty Pol

"Estudiante de cocina, Foodblogger and Foodstylist y Diseñadora gráfica"

Biografía

Estaba entre el diseño gráfico y Photoshop, cuando la cocina se cruzó en mi camino, gracias a la pasión de grandes chefs y a la escuela de cocina estoy más cerca de cumplir otro sueño, si la vida hay que vivirla, que mejor poder llenarla, no sólo de experiencias, sino también de bienestar, y cocinar siempre es un placer. 


ARTÍCULOS Y RECETAS DE Caty Pol


Gazpacho de Higos

De las sopas frías de verano y principio de otoño

22-09-2020


Christmas Trees

  Christmas trees INGREDIENTES 6 conos de helado 70 g chocolate 60%  100 g crema de queso a temperatura ambiente 35 g azúcar 75 g chocolate  cobertura  5 cl. nata montada 90 g chocolate con leche  Decoraciones de azúcar en forma de estrella   ELABORACIÓN Fundimos los 70 g de chocolate 60% al baño María. Colocamos los conos al revés, con la apertura hacía arriba y los sujetamos dentro de vasos para poder trabajarlos mejor. Vertemos un poco de chocolate fundido dentro del cono y con una brocheta o palo largo hacemos que se impregne todo el chocolate por la cavidad. Así... 14-12-2014


SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Albert Adrià

Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS