"Ca n'Ignasi"
En Menorca hay muchas recetas de Caldereta de Langosta 09-05-2020
Hoy es mi primea publicación en a fuego lento en nombre de la Sociedad Gastronómica Ca n'Ignasi proponemos un receta fácil del recetario antiguo Mallorquin "Lomo con Ensaimada". Ingredientes: Lomo de cerdo,ensaimada del día anterior (mejor sin azúcar por encima), cebolla, tomate, leche, huevos, avellanas molidas, aceite, agua, sal, pimienta y canela. Como se prepara: Cogemos un trozo de lomo de la parte que tiene dos colores y lo cortamos en filetes no muy delgados lo salpimentamos, en una fuente ponemos un poco de aceite y doramos el lomo hasta tener color , en el mismo aceite hacemos un sofrito con la cebolla... 08-10-2014
 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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