Hostelería Madrid celebró su II Gala de los Premios Platino, reconociendo a sus socios más fieles con más de 25 años de antigüedad. El evento, que tuvo lugar en la Galería de Cristal del Ayuntamiento de Madrid, sirvió también para dar la bienvenida... 07-10-2024
Le Petit Dim Sum, el restaurante que nos traslada al Hong Kong de los años 40, ha impulsado un nuevo talleres en el que cocinar, de la mano de los mejores maestros y expertos, los tradicionales dim sum. Un curso de iniciación en el que aprender algunas de las recetas más tradicionales,... 02-06-2023
El Food Hall de Galería Canalejas es el lugar perfecto para celebrarlo junto a ellos de una forma diferente, disfrutando de una experiencia culinaria completa en un ambiente acogedor y sofisticado. 15-03-2023
14 restaurantes de diferentes estilos y nacionalidades, entre los que destacan los nuevos conceptos de reconocidos chefs, engloban la experiencia gastronómica de este nuevo icono en Madrid 11-03-2021
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Hay personas que habitan las afueras. Otras habitan el interior. No ?en?, sino propiamente fuera o propiamente interior. Eso no quiere decir que las primeras se muestren y las segundas se escondan. Ni que haya casas en la costa o en la meseta. De eso también hay, pero es otra cosa. Quiere decir... 02-03-2001
Empecé lo que hoy es nuestro jardín plantando un pequeño drago en recuerdo de mi padre, canario de nacimiento, y un pimentero silvestre quizá por no haber podido olvidar los de mi colegio: su aroma resinoso, el color encendido de sus racimos, las sombras frondosas, me inyectaban un estar mágico.Hoy,... 01-11-2000
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
