Oviedo será la sede oficial del II Concurso Las Mejores Verdinas de España, Gran Premio Ciudad de Oviedo, el próximo 15 de abril en el Palacio de Exposiciones y Congresos (PEC) de Oviedo (Calle Arturo A Buylla, 5). Con el objetivo de reconocer y poner en valor el excelente... 08-04-2024
Con el fin de acercar y promover los diferentes productos gourmet y de lujo que las marcas vienen generando a nivel nacional, Club of Course combinará conferencias, workshops y exposiciones de expertos del sector que explicarán el potencial de la gastronomía española en el... 14-04-2023
Pastoreo: un Pop Up gratuito en Madrid los días 26, 27 y 28 de noviembre en Sandoval 3. Exposiciones de fotos, hilatura de lana en directo, talleres y degustación de tapas 17-11-2021
Es arte, son pinturas, cuadros… Son creaciones de Juan Ayesta que “se comen” con los ojos. El Palacio Europa de Vitoria-Gasteiz acogerá, desde lunes 3 al miércoles 5 junio, en el contexto de la Semana del Pintxo de Álava · Arabako Pintxoaren Astea... 31-05-2019
El chef del novísimo restaurante 1973 Taste ha mostrado, además, su trabajo con historiadores y ceramistas para recrear el máximo de sensaciones en sus platos, en el escenario polivalente Psicología para el alto rendimiento gastronómico y un vanguardista estudio neurocientífico sobre las rutas... 28-01-2019
Con el afán de los chefs de hotel en innovar en las presentaciones han surgido multitud de elementos estéticos de muchos materiales que sirven para ensalzar esas exposiciones, por ejemplo, el pan se trata de exponer sobre decoraciones de maderas o lo que es peor en cestos de mimbre (totalmente antihigiénicos),... 26-07-2018
Como ya os contamos al estrenar nuestro espacio de Corea, este año Corea del Sur ha presentado los 10 platos coreanos favoritos del mundo con motivo de los Juegos Olímpicos de Invierno de Pyeongchang 2018. La selección se realizó entre 30 platos preseleccionados en tres ferias de evaluación, de... 27-04-2017
Las investigaciones desarrolladas sobre el sector vitivinícola riojano ocupan un lugar destacado en la exposición `La vid, el vino y el CSIC´, abierta al público hasta el 31 de diciembre en el Real Jardín Botánico de Madrid. Esta exposición pionera repasa dos siglos de investigaciones del CSIC... 17-11-2015
El próximo viernes día 6 de noviembre a las 19:00h. se inaugurará en las Bodegas Monje la exposición `Vinotinte´ cuyo protagonista es el vino; como elemento natural para el teñido de los textiles. En busca de bitartrato potásico, sal natural del vino; Nathalie Leturcq artesana e investigadora... 06-11-2015
La Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), mayor organismo público de investigación de España, tercero de Europa y séptimo del mundo, elige a Bodegas Borsao y Alto Moncayo como entidades colaboradoras para dar mayor difusión a la variedad de vid española Garnacha... 21-10-2015
La Expo Universal de Milán será el escenario privilegiado para conocer a fondo un producto tan español como el jamón ibérico, símbolo de nuestra tierra y uno de nuestros mejores embajadores. El evento forma parte de la campaña que está... 19-08-2015
El chef, que además de tres estrellas Michelin es Doctor Honoris Causa en Bellas Artes, acaba de inaugurar en el MuVIM valenciano la exposición ‘Paisajes Transformados’, una muestra en la que gastronomía y arte aparecen más unidos que nunca. 28-07-2015
Uno de nuestros más famosos e internacionales chefs, Ferran Adrià, ha presentado en el Espacio Telefónica de la capital española su exposición gastronómica y le ha puesto el nombre de 'Auditando el proceso creativo'. Con ella pretende responder a las... 28-10-2014
El Espacio Telefónica de Madrid acoge esta particular exposición. 28-10-2014
De la mano de Telefónica y Ferrán Adrià, que ha desarrollado un extenso programa de actividades y charlas enmarcadas en el proyecto de investigación y creatividad “elBulliFoundation”, llega la exposición interactiva “innovation Space”, un espacio... 17-07-2014
Ferrán Adrià prestaba hoy en Bilbao esta exposición que se incluye en su tour internacional de charlas y conferencias. 17-07-2014
Se celebra este año la IV edición de Andalucía Sabor 2013 (International Fine Food Exhibition), durante los días 16 al 18 de Septiembre y en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla. 22-07-2013
Una exposición organizada por 'Sabor a España'de la gastronomía española captó la atención de 'Futúros líderes chinos'. 27-06-2013
El Instituto Valenciano de Arte Moderno muestra actualmente en su cartera de programación una serie de exposiciones relacionadas con la gastronomía. Los últimos artistas en incorporarse al museo son Francesc Guillamet y Miquel Francés, que presentan respectivamente 'El... 29-05-2013
Los artistas Francesc Guillamet y Miquel Francés muestran sus obras relacionadas con la gastronomía. 29-05-2013
Jordi, Josep y Joan Roca están de moda. Hace unos días se conocía la noticia de que su restaurante, el Celler de Can Roca, había ganado el premio al Mejor Restaurante del Mundo y hoy os informamos de la exposición El Somni que ha contado con su magnífica participación. La... 14-05-2013
Después de alzarse con el premio al Mejor Restaurante del Mundo, las propuestas gastronómicas de los hermanos Roca podrá visitarse en Barcelona. 14-05-2013
La exposición 'elBulli: Ferran Adriá y el arte de comer' podrá verse en el museo Somerset House de Londres. 08-05-2013
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El municipio murciano celebra las Fiestas del Vino con rutas, exposiciones y visitas guiadas 31-01-2013
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El Museo de Ciencias Naturales de Nueva York aborda la dimensión nutritiva, social y económica de la comida en el mundo con la exposición “Our global kitchen”. 20-12-2012
Mañana, 15 de diciembre, comienza la Feria del Producto en Cantábria que se celebrará en el Palacio de Exposiciones de Santander. Una oportunidad para degustar y comprar los productos típicos de esta tierra. 14-12-2012
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 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
