Bechamel..., "bechamel" mucho, como si fuera esta noche la última vez... Tampoco hay que ponerse tan dramático, que podemos tomar bechamel todas las noches que queramos, y a diferencia del amor, eres tú siempre quien impone las medidas para que todo salga a la perfección, una y otra vez
1 l leche 80 g harina 60 g margarina nuez moscada sal
Preparación: Se pone la mitad de la leche a calentar con la margarina, la sal y la nuez moscada. Cuando esté caliente se le echa la otra mitad de la leche bien mezclada con la harina. Hay que darle vueltas sin parar
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr