Telemadrid ha estrenado este sábado 7 de diciembre, a las 21:15h, la cuarta temporada de Enamorados de Madrid, un programa que invita a redescubrir la Comunidad de Madrid a través de sus lugares emblemáticos, historias singulares y tradiciones únicas. Bajo la... 10-12-2024
RINCONES DE AUTOR. ES SEREGALLS: CULTURA, PAISAJE Y GASTRONOMÍA Durante más de un año, hemos ido viajando por rincones de autor donde hemos podido disfrutar con la creatividad y el buen gusto puesto al servicio de propuestas gastronómicas que nos han evocado... 10-10-2024
¿Quién ha dicho que este no es un año para el romanticismo? Desata tu vena más puestadesol-pelideamores-ramodeflores-velashastaenelwater, y prepara un menú con su rosa, su mero, su frambuesa…y su canesú 13-02-2022
El placer de recorrer esa secreta tienda de barrio a la que siguen llegando unos dulces artesanos que todavía elaboran en un lejano pueblo de las montañas. La alegría de encontrar la herramienta para decorar con topitos ese glorioso pastel. Descubrir un nuevo modo de utilizar un... 08-02-2022
. Lo exótico y lo romántico siempre encuentran el modo de comunicarse con tal fluidez que basta dejarse llevar por los paisajes asiáticos para comprender la sabiduría de preservar la relación entre la naturaleza y nuestros actos cotidianos Cocinar un... 02-02-2022
Si somos de los que celebramos San Valentín, no es que estemos enamorados, es que somos enamorados: te invitamos a que elijas, también este año, ¡a pesar DeTodo! (o, precisamente, PorTodo!), entre los menús que te proponemos para que desates su creatividad y tu pasión 12-02-2021
Si lo que te gusta es crear un paréntesis especial, en el que la querida compañía, la conversación, la intimidad y la tranquilidad no tienen ninguna relación con el tiempo que estamos dispuestos a estar en la cocina, no lo dudes, tenemos un Menú EnZapatillas... 12-02-2021
Complejos desarrollos conceptuales contados a través de líneas puras, limpias y equilibradas. ¿Es romántico el minimalismo? Por supuesto, siempre que lo vivas igual que lo comunicas (palabras, pinturas, esculturas, arquitectura, cocina, descanso, amor) 12-02-2021
Pollo a la bielorrusa con guarnición para enamorados Queca Morell, Taller Al pie del árbol Ingredientes Un pollo limpio y entero preparado para asar 1 botella de cristal de... 12-02-2021
Ostras gratinadas con espuma de cerveza y pimienta de Cayena Guinness Ingredientes Para 2 personas 12 ostras 4 claras de huevo 5 cucharadas soperas de cerveza negra (tipo Guinness) Una pizca de... 01-02-2021
Nuestros amigos de Thermomix® nos traen algunas recetas para celebrar un San Valentín con unas saludables recetas Cóctel Bellini Ingredientes Para 2 personas 2 mitades de melocotón en almíbar 1 cucharada... 11-02-2020
Risotto del Doge: arroz y ostras Turismo Venezia Ingredientes Para 4 personas 300 g de arroz Viaolone nano (D.O. Veneto, arroz de grano corto y redondo, especialmente para risottos y... 13-01-2020
Pese a lo comercializado que está el Día de los Enamorados, como la Navidad o los días del Padre y de la Madre... y tantos otros, muchos seguimos cayendo en el tópico y, al final, no deja de ser una excusa tan buena como cualquiera, para hacer algo diferente. Aquí... 11-02-2019
Se acerca San Valentín y Seducción a la Carta (Infanta Mercedes 31, 915 99 64 96), uno de los restaurantes que nos han conquistado esta última temporada, adapta su Menú Fetiche para la ocasión. Las parejas podrán disfrutar de la sugerente... 10-02-2016
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Recetas gourmet de Dolce Sitges Menú casero, por Queca Morell Bizcocho... 14-02-2011
Celebréis o no hoy San Valentín hay que encontrar un momento (no busquéis mucho, cualquiera es bueno) para ganaros a vuestra pareja con el sentido -nunca mejor dicho- del gusto, y demostrar vuestro amor. Y para eso... 14-02-2011
Ingredientes (para 2 tartas) Para el bizcocho: 250 g azúcar 125 g agua 35 g emulsionante para bizcocho 7 huevos 400 harina floja 3 g impulsor (o levadura Canario) Para la nata: 500 g nata líquida 100... 12-02-2011
Mojito Mediterráneo sin alcohol Ingredientes: Ginger Ale 1 1/2 onza de zumo de limón exprimido 1 1/2 onza de azúcar de romero 3 hojas de albahaca grandes 1 ramita de romero pequeña hielo picado Preparación: Colocar... 11-02-2011
Ginger Grape Martini (cóctel con alcohol) Ingredientes: 1 1/2 onza de ginebra Tann's 1 1/2 onza de zumo de arándanos 4 trocitos de jengibre fresco 8 granos de uva fresca 1 onza de azúcar de romero hielo Preparación: Machacar... 11-02-2011
Aquí tenemos una propuesta ideal y dulce, a la vez que económica, para sorprender a nuestra pareja el día de los enamorados 11-02-2011
Por: Manuela Fidalgo LOOK ALGO CLÁSICO Y POCO ARRIESGADO Las mujeres que se vean más identificadas con este look, pueden regirse por las fotos que pondré a continuación.... 11-02-2011
La fiesta de San Valentín es una de las más celebradas en los países anglosajones y en España se ha convertido, ya no sólo en la fiesta de los grandes almacenes, sino en una fecha que los más románticos se lanzan a disfrutar.... 08-02-2011
Por Enrique Sancho Poco podía imaginar el casto Valentino que la conmemoración de su martirio en el año 270 se convertiría con el tiempo en una orgía más de consumismo por parte de los grandes almacenes y en una ocasión propicia... 06-02-2011
Desde 1886, Fauchon es la referencia del lujo y de la excelencia culinaria francesa. Su know- how para combinar fantasía, audacia y creatividad resulta en la oferta de una gama de productos excepcionales por su calidad, estética y originalidad. Para el Día... 04-02-2011
Al acercarse la fecha más romántica del año, el Restaurant Verema del hotel Dolce Sitges propone un menú sabroso, sutil y con toques atrevidos, con el fin de hacer las delicias de los enamorados. Desde su salón panorámico... 02-02-2011
El regalo...Dos prestigiosas firmas, Pastelería Viena y Olive Goild, han preparado dos lotes muy dulces para contentar a la "media naranja". Regalar chocolate se ha convertido en un clásico, pero la firma riojana Pastelería Viena (Calle Chile, 12. Logroño. Tel. (+34) 941 20 63 12) lo ha renovado... 11-02-2010
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |