6962 recetas de cocina   |   17308 noticias de gastronomia   |   579 autores   |   21 empresas



Buñuelos de Manzana







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Buñuelos de Manzana 4 UD. HUEVO
300 GR. HARINA
32 GR. LEVADURA EN POLVO
30 CL. LECHE
4 UD. MANZANA golden
2 CUCHARADITA SAL
100 GR. AZÚCAR
4 DL. ANÍS SECO
Elaboración de Buñuelos de Manzana PARA EL RELLENO

Pelar y cortar en trozos las manzanas. Macerar con el anis y el azúcar.

PARA LA MASA

Batir los huevos con la leche y la sal, añadir la harina y la levadura, remover hasta conseguir una crema sin grumos y dejarla reposar 1 hora.

PREPARACIÓN

Escurrir los trozos de manzana, pasarlos por harina, y luego por la pasta, y freir en abundante aceite caliente durante 1 minuto.
Escurrir y espolvorear con azucar glass.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Albert Adrià

Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS