6974 recetas de cocina   |   17427 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas



Ceviche de Champiñones





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Ceviche de Champiñones 7 dientes AJO machacado
1 MANOJO PEREJIL
1 MANOJO CEBOLLINO
1 MANOJO CILANTRO
400 GR. CHAMPIÑONES
Elaboración de Ceviche de Champiñones PREPARACIÓN

Los champiñones se laminan y se colocan en una fuente honda. Enseguida se le agregan las verduras finamente picadas, junto con el pimentón cortado en cubitos pequeños, y el ajo.

Se salpimenta y se agrega el jugo de limón, revolver y, por último, agregar aceite abundante, más o menos unas 3 cucharadas soperas. No olvidarse del ají también finamente picado.

Queda riquísimo.Se lucirán.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

2 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS