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Flan de Turrón | Postres Flanes Cuajadas Y Gelatinas





Mis Amigos Cocineros



COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Flan de Turrón | Postres Flanes Cuajadas Y Gelatinas

2 cucharadas soperas de agua

5 huevos enteros

1 pizca de nuez moscada

1 cucharadita de vainilla

1 lata de leche condensada

1 taza de azúcar

1 lata de leche evaporada

1/2 barra de turrón de almendras blando

 

 

Elaboración de Flan de Turrón | Postres Flanes Cuajadas Y Gelatinas

 

 

Triture el turrón lo más que pueda. Luego en una licuadora mézclelo con la leche evaporada. Después añada la leche condensada y los huevos, uno a uno y, por último, la nuez moscada y la vainilla


Prepare el caramelo a fuego lento mezclando el azúcar y las dos cucharadas de agua sin que se queme,  porque puede amargar el flan. Vierta el caramelo sobre el molde de flan. Deje refrescar

 

Una vez frío el caramelo, vierta en el molde la mezcla que habíamos hecho al principio


Hornee al baño María durante una hora a fuego suave


Deje refrescar completamente y voltee en un platón. Si desea, adorne con un poco de turrón triturado

 

Refrigere y sirva bien frío. Puede servirlo si lo desea con mantecado de
vainilla

 

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