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Hamus O Pure de Garbanzos





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Hamus O Pure de Garbanzos 1 UD. ZUMO DE LIMÓN
1 LATA GARBANZO
1/2 CUCHARADITA PEREJIL y ajo picado
Elaboración de Hamus O Pure de Garbanzos PREPARACIÓN

cocinar los garbanzos hasta que estén tiernos, colarlos, dejar enfriar y colocarlos en la procesadora junto con los demás ingredientes y procesar hasta formar un puré, ir agregando aceite de oliva y limón según el gusto y la necesidad





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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