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Helado de Leche de Coco







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Helado de Leche de Coco 350 C.C. LECHE DE COCO
2 CUCHARA SOPERA RON oscuro
1 TAZA AZÚCAR
2 TAZA LECHE
Elaboración de Helado de Leche de Coco PREPARACIÓN

Un refrescante postre para aquellos que adoran el coco, muy popular en el sur de nuestra América.
Poner la leche y el azúcar a hervir en una olla de cobre o de fondo bien grueso, revolver ocasionalmente. Cuando rompa el hervor, retirar del fuego y dejar enfriar. Añadir la leche de coco y el ron. Mezclar hasta obtener una masa homogénea y transferirlo a la máquina de hacer helados.
Elaborar de acuerdo con las instrucciones de cada máquina.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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