- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO Bajo
Ingredientes
Para 4 personas
400 g de colas de langostinos
10 g de jengibre molido
3 cucharadas de vinagre de arroz
2 puerros
2 dientes de ajo
Harina
Preparación
Pelamos las colas de langostinos
En un bol ponemos el vinagre de arroz, el jengibre, la salsa de soja y los ajos picados muy finos. Lo mezclamos todo muy bien
Añadimos los langostinos y los dejamos marinar unas 4 horas. Pasado este tiempo, los escurrimos bien, los pasamos por la harina y los freímos en abundante aceite
Los servimos acompañados con el puerro frito
Más recetas
¿Quieres compartir tu receta en afuegolento.com? Envíanosla!