NUGGETS de conejo

• COMENSALES 2
• SE PREPARA EN 30 minutos
• DIFICULTAD Super fácil
• PRECIO Bajo

300 gr de lomo de conejo limpio, pan rallado y mahonesa.

Como pan rallado se puede usar el panko o pan rallado japonés si se quiere dar un estilo diferente.

Limpiamos los lomos de conejo. Se pueden marinar si se desea con algún tipo de adobo. Empanamos con pan rallado y freímos 4 minutos a fuego medio por cada lado. Servimos con mahonesa.