6975 recetas de cocina   |   17434 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas



Pasta de Ajos





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Pasta de Ajos 225 GR. MARGARINA
1 KG. AJO (dientes frescos y pelados)
Elaboración de Pasta de Ajos PREPARACIÓN

Triturar los ajos en una "picatodo" o en un procesador de alimentos hasta volverlos puré. Poner la margarina a derretir en una sartén y luego echar el puré de ajos, cocinar por unos 3 minutos. Se guarda en un envase con tapa en el refrigerador. Sirve de base para preparar salsas, aliños, aderezos, etc.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

2 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS