6959 recetas de cocina   |   17300 noticias de gastronomia   |   579 autores   |   21 empresas

JUGO DE CARNE


UNA RECETA EXQUISITA CON COLMENILLA

Receta de Estofado de Vieras con Colmenillas Y Foie

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

27-02-2019


una de las salsa madres

Salsa de Jugo de Carne


Se necesita buenas verduras y carnes buenas se puede hacer de cordero ,ternera,cerdo etc  01-07-2019


Paco Pérez, restaurante Enoteca (Hotel Arts, Barcelona. España)

Cabrito a Baja Temperatura, Ceps, Sidra, Alcachofas Y Oro de 24 Kilates

Restaurantes
en afuegolento

Esta receta necesita dedicarle un poco de tiempo pero el resutado es impresionante  saldra una carne que se fundira en la boca  11-06-2019


Cabrito a Baja Temperatura, Ceps, Sidra, Alcachofas Y Oro de 24 Kilates | Carnes Setas Y Hongos Verduras


Oro puro para esta pura delicia: meloso cabrito con hongos y el aroma de la manzana que aporta la sidra 17-12-2012


SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Albert Adrià

Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS