 | Redacción Afuegolento.com |
Hola soy Alex Clavijo Aguiño un joven cocinero Ecuatoriano Guayaquileño de 36... 03-05-2021
 | koldito cocinero RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS |
Los 23 restaurantes participantes cierran el evento gastronómico con una valoración... 05-10-2020
 | María José San Román Chef del restaurante Monastrell. Embajadora internacional del azafrán, aove y arroz. Investigando también el pan. |
· MEG, como tantos otros, tuvo que posponer... 30-04-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
Balfegó, empresa especializada en pesca, acuicultura y comercio de atún rojo... 01-04-2020
 | Miguel Ángel Almodóvar Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía |
Las estremecedoras evidencias de la última Cumbre Mundial del Clima y la necesidad de... 16-03-2020
| | Redacción Afuegolento.com |
El próximo 8 de marzo se celebra el Día Internacional de la Mujer,... 02-03-2020
Celebrará las dos fiestas más exclusivas de la capital para disfrutar... 22-05-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
Los beneficios se destinarán al programa Aquí también de Ayuda en Acción... 16-05-2019
 | Darío García-Marruz |
Arrom vuelve a Ibiza por segundo año consecutivo con una demostración de experiencia... 19-03-2019
 | MB Romero |
Daniel García Peinado, Chef de La Cala Resort en Mijas Costa (Málaga) y... 20-02-2019
 | Madrid Fusión |
La firma española Cosentino patrocina este prestigioso reconocimiento gastronómico... 23-01-2019
El chef Carles Abellan y su mujer, Natalia Juan, relanzan casanatalia: un restaurante de producto,... 23-06-2023
 | FRAN LOPEZ ME GUSTA ENSEÑAR Y DIVULGAR TODO SOBRE LA COCINA CATALANA |
Se trata de un aperitivo que han creado Fran Lopez y el jefe de estudios de la escuela de cocina, el chef Dani Jove. Esta receta se encuentra... 05-07-2021
 | Miguel Lobato Trotamundo incansable, chef, aventurero y amante de cualquier libro que tenga algo que contar. |
El pan de yuca es una pieza de panadería en forma de panecillo, elaborado con queso blanco molido,... 31-05-2021
 | Diego Iglesias Mi cocina es una cocina de cuidado y buen trato al producto, cocina tradicional, mediterránea, de proximidad y con toques de autor. Me gustan las elaboraciones largas, el xup-xup, que el producto sea la estrella del plato,ne apasiona la cocina tradicional |
10-05-2021
| | Diego Iglesias Mi cocina es una cocina de cuidado y buen trato al producto, cocina tradicional, mediterránea, de proximidad y con toques de autor. Me gustan las elaboraciones largas, el xup-xup, que el producto sea la estrella del plato,ne apasiona la cocina tradicional |
10-05-2021
| | Diego Iglesias Mi cocina es una cocina de cuidado y buen trato al producto, cocina tradicional, mediterránea, de proximidad y con toques de autor. Me gustan las elaboraciones largas, el xup-xup, que el producto sea la estrella del plato,ne apasiona la cocina tradicional |
10-05-2021
 | Pablo Suarez Creo que la cocina ha de estar guiada por un respeto máximo hacia el producto y la tradición, complementado por el aporte creativo del cocinero. Esto implica hacer tuyo cada plato que elabores y dejar un trocito de ti en cada receta. También creo que m |
10-05-2021
 | Joel Castanye Gastronomía Una cocina apasionada de los alimentos que nos ofrece nuestra tierra. Promovemos el autoconsumo, priorizamos nuestros productores y recuperamos las frutas olvidadas que forman parte de nuestra singularidad |
04-05-2021
 | Sergi Palacín (chef) Ignacio Ussía (Bar Manager) @sergipalacin_ @ignacio_ussia |
Oriente y Cataluña se cruza en esta receta 26-04-2021
| | Sergi Palacín (chef) Ignacio Ussía (Bar Manager) @sergipalacin_ @ignacio_ussia |
Te gusta cocinar esta es tu receta 26-04-2021
 | Yilmar Urrea (Colombia) y Guillem Martínez (Cataluña) Somos 2 cocineros y amigos, apasionados de la cocina moderna sin olvidar las bases de lo tradicional |
21-04-2021
 | Jordi Canto Castello Una apuesta por la cocina de producto, reinterpretando platos tradicionales de forma precisa, moderna y creativa. |
21-04-2021
 | Antonio González Restaurante heretodoxo, que apuesta por el producto fresco de Cantabria apoyándose en las técnicas capaces de realzarlo y se muestra al comensal en torno a un servicio de sala y bodega privilegiados. |
25-03-2021
 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
3 recetas publicadas
La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
5 recetas publicadas
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
5 artículos publicados
Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
6 artículos publicados
2 recetas publicadas
Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
3 recetas publicadas
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
3 recetas publicadas
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
88 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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