| Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
29 JULIO: DÍA MUNDIAL DE LA LASAÑA La auténtica lasaña italiana... 09-08-2023
| Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
Ciro Cristiano, antiguo chef ejecutivo del Grupo Big Mamma, abre su primer local propio: Baldoria... 01-03-2023
| Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
ÔVEN PRESENTA SU NUEVA VERSIÓN DE LA PIZZA NAPOLITANA, FINA Y CRUJIENTE, DE MASA... 08-11-2022
| Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
Hacen todo casero: ¡TODO! Hacen su propia pasta fresca, sus pizzas, su helado etc. Si... 25-09-2022
| koldito cocinero RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS |
Como vengo de darle vueltas a lo de si la masa fina o gorda, me he dado cuenta de que no os... 16-03-2021
![]() | Redacción Afuegolento.com |
Yump, la plataforma que digitaliza el take away, ha llevado a cabo un estudio sobre la... 10-09-2020
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En los inicios de esta crisis, vivimos con miedo la posibilidad de desabastecimiento en los... 13-05-2020
| koldito cocinero RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS |
Hola chic@s, ¿qué tal? ¿Cómo han ido las vacaciones? Ya se... 10-03-2020
![]() | Raúl García Jiménez Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más... |
El trigo (Triticum aestivum) es un cereal perteneciente a la familia de las gramíneas. Originario... 06-10-2019
EL GRAN COLABORADOR DE AFUEGOLENTO QUE NOS DELEITA SIEMPRE CON GRANDES HISTORIAS ESTE ARTUCULO... 16-08-2019
![]() | Norberto Eugenio Petryk |
La verdadera pizza italiana se realiza con harina "00" (de trigo... 22-07-2019
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Gilles y Nicolas son dos jóvenes belgas afincados en Madrid que, después de su experiencia... 10-07-2018
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Si nunca has probado este mar y tierra de salmón y embutido de cerdo, no puedes perderte esta receta que, además, combina refrescantes... 27-11-2023
![]() | Joan Marc Enamorado de la cocina Mallorquina |
vereis que BUENA NOTICIA esta receta es muy secilla y para hacer toda la familia desde mi pueblo Inca Mallorca 30-01-2023
![]() | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
Vamos a celebrar el dia mundial de la Hamburguesa 26-05-2021
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18-05-2021
![]() | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
Una de las pizzas más vistas en tiktok @chefkoldo instagran @koldoroyo: masa de bordes rellenos de fundente cheddar, tomate, aceitunas,... 27-04-2021
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Nuestros amigos los Maestros Artesanos Massimo Quondametteo y Stefano Cossignani de pizzaschool nos enseñana esta receta 23-07-2019
para hacer una pizza rapida lo mas importante tener todo a mano 23-07-2019
![]() | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
LA RAYÚA REINVENTA EL COCIDO EN DIFERENTES Y ORIGINALES VERSIONES 23-02-2018
![]() | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |