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Ostras, piñones, algas, higos, almendras, chocolate… dicen que son ingredientes... 24-01-2019
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31-08-2023
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Gabriel Zapata, Vicente de la Red y Carlos Langreo proponen un menú en el que por supuesto no falta su seña de identidad: la fusión... 24-01-2019
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 2 recetas publicadas |