Requisitos
Estudios mínimos
Formación Profesional Grado Superior – Hostelería y Turismo
Experiencia mínima
Al menos 1 año
Imprescindible residente en
Provincia Puesto Vacante
Idiomas requeridos
Español – Nivel Avanzado
Conocimientos necesarios
nivel medio paquete office
Control de stocks
Gestión de equipos
cumplimiento APPCC
Seguridad alimentaria
Cocina
Calidad
Liderazgo
Gestión de proveedores
Requisitos mínimos
Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
Experiencia en restauración organizada.
Liderazgo y resolución de problemas.
Disponibilidad horaria.
Manejo de sistemas informáticos.
Requisitos deseados
Residencia cercana al puesto de trabajo
Posibilidad de incorporación inmediata
Descripción
Tener experiencia en cocina de restaurante a la carta.
Buscamos Segundo/a de cocina, con experiencia previa.
Contrato indefinido, con salario fijo competitivo.
Jornada completa Formando parte de un equipo joven, dinámico.
Formación continua y desarrollo profesional
Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina
Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas.
Inventarios, control de stock y de merma
Gestión del ciclo completo de proveedores
Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria
Control y supervisión del APPCC. Auditorías
Buscamos cocineros y camareros para trabajar en cafeteria/restaurante española, o el segundo local hotel / restaurante que vamos abrir en...
Inscribirse en esta ofertaRestaurante Espanol en oslo/Noruega esta buscando cocinero/a con experiencia y referencias previas. buscamos una persona activa, que sepa trabajar en...
Inscribirse en esta ofertaDescripción de la oferta Restaurante Carmen, ubicado en Blanco Hotel Formentera y perteneciente a un grupo empresarial joven, de gestión...
Inscribirse en esta ofertaEn el histórico centro de Pamplona y dentro del Mercado de Santo Domingo, se encuentra el restaurante Hamabi, antiguo granero,...
Inscribirse en esta ofertaSe busca cocinero con ganas....
Inscribirse en esta ofertaBuscamos una persona para ejecutar recetas, con sentido común y ganas de prosperar. Sector con mucho crecimiento. Muchas posibilidades de...
Inscribirse en esta oferta