Función Técnica (Resultados):
• Elaboración y conservación de alimentos y materias primas.
• Apoyo en la elaboración de platos fríos y calientes.
• Elaboración básica (fondos, salsas, etc.) y de guarnición
• Elaboraciones de platos según las directrices del Jefe de Cocina
• Decoración y presentación Función de RRHH:
Colaborar con su equipo de trabajo para optimizar la eficiencia e integridad del grupo Función Gestora:
• Realizar y desarrollar trabajos de cocina, organizando propias tareas según los recursos disponibles.
• Coordinar y supervisar a su equipo de trabajo.
• Asegurar que el puesto de trabajo queda en orden y neto para el siguiente servicio.
Para todo el personal de cocina: Aplicar las normas de prevención de riesgos laborales establecidas para su puesto de trabajo, así como las normas de seguridad alimentaria, incluidas las dietas para personas con alergias e intolerancias.
Y cualquier otra tarea que le sea encomendada para asegurar el correcto funcionamiento del servicio y la actividad de centro.
Buscamos personal interesado en aprender por sobre todas las cosas . Responsable . Apacionado . Creativo . Interesados en trabajar...
Inscribirse en esta ofertaSe precisa cocinero de apoyo para fines de semana, y dias festivos. Se adaptan horarios....
Inscribirse en esta ofertacontrato inmediato: Bar Bistro en Madrid Centro, busca cocinero/a con experiencia en el puesto de al menos 5 anos titulación...
Inscribirse en esta ofertaResumen Referencia: #65883 Sector: Cocina Tipo de contrato: Indefinido Tipo de jornada: Completa Salario: 1400-1500€ Fecha alta: 25-03-2023 Fecha límite de inscripción: 30-04-2023 Descripción de la oferta...
Inscribirse en esta oferta1. Preparación y producción de la partida frío y caliente 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos....
Inscribirse en esta ofertaDeseamos incorporar a nuestra plantilla ; un jefe de cocina, con experiencia previa de 3 años con dicha categoria profesional,...
Inscribirse en esta oferta