Iberica Restaurants & ArrosQD
Iberica es un grupo de restaurantes Españoles en Londres y Leeds ( Reino Unido) donde nuestro principal objetivo es offercer un servicio memorable a nuestros invitados y ademas, que nuestro equipo, a los que nos gusta llamar “Familia,” se sientan comodos, apoyados y offreciendoles todo el entrenamiento requerido.
Actualmente estamos en la busqueda de cocineros con previa experiencia en cocina o que despues de haber terminado los estudios de cocina, esten entusiasmados/as para comenzar una nueva aventura y formar parte de nuestro proyecto.
Formar parte de Iberica, significaria tener la oportunidad de trabajar con un menu creativo y con un producto fresco bajo la supervision de nuestros profesionales quienes estan muy orgullosos de representar a Iberica y a nuestro director gastronomico, ganador de 3 estrellas Michelin (Casa Marcial), Nacho Manzano.
Iberica, actualmente cuenta con una relacion directa, con el reconocido Chef Quique Dacosta ( 3 Estrellas Michelin, Denia) y su restaurante ArrosQD situado en pleno corazon de Fitzrovia, Londres. Esto significa, que si estubieseis interesados/as en aprender nuevas tecnicas en presentar el plato estrella,la paella valenciana, podriamos ofercer oportunidad en los fogones de ArrosQD.
FUNCIONES: – Preparación de partida caliente y fría – Colocación y ordenación del material. – Realización de la mise-en-place en...
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