Puesto: Cocinero/pizzero para uno de los restaurantes de la empresa
Tipo de cocina: Pizzas artesanas. Cocina mediterránea, con fusión de otros tipos de cocina del mundo. Uso de especias y condimentos. Carnes, pescados y especial atención a verduras y cereales.
Habilidades profesionales: Se valorará positivamente la experiencia en pizzería artesanal además conocimientos amplios en cocina, cumplimiento de los tiempos del cocinado, gestión de inventario y stock, pedidos, trabajo en equipo, cumplimiento estricto de la normativa de sanidad y riesgos laborales, eventos.
Habilidades personales: Se busca una persona dinámica, para incorporarse a un equipo joven. Se valora profundamente la responsabilidad y el compromiso, así como una buena actitud ante el trabajo y los retos. Con ganas de aprender y humildad para hacerlo.
Horario: turno continuo 8 horas, cinco días a la semana
Vacaciones: según convenio.
Salario: Según convenio. Revisable
Funciones – Conocimiento de los pescados. – Elaboración de rolls. – Elaboración de salsas. – Realizar cortes de pescado. –...
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