Buscamos incorporar a nuestro equipo humano del Restaurante Europa, un JEFE/A DE COCINA.
Trabajará de la mano de nuestra Chef estrella Michelin, Pilar Idoate
Se requiere experiencia en puesto similar; así como vocación por la cocina de raíces y de producto. Con habilidades por la innovación, la excelencia, y alta capacidad de trabajo en equipo
Se ofrece trabajar en un equipo joven y estable dentro del Grupo Idoate.
Contamos con nuestros propios procesos de I+D donde también colaborará, junto con otros chefs del grupo como Javier Díaz, Restaurante Alhambra y Jorge Otxoa, Restaurante El Mercado.
Las funciones a realizar serán las propias de su puesto
Incorporación inmediata.
Contrato indefinido y salario acorde a su perfil
Si eres un apasionado de la buena cocina y quieres entrar a formar parte de nuestra familia, inscríbete y nos pondremos en contacto contigo
Guardamos la confidencialidad en todo el proceso
ESTUDIOS MÍNIMOS
Ciclo Formativa Grado Superior – Hostelería y turismo
EXPERIENCIA MÍNIMA
Al menos 4 años
CONOCIMIENTOS NECESARIOS
Alta cocina. Calidad, Restauración, Trabajo en equipo
REQUISITOS MINÍMOS
Experiencia de al menos 4 años como jefe/a de cocina en restaurante de alto nivel.
Se precisa conciner@ con experiencia demostrable, con residencia en Alcalá de Henares, cercano o con vehiculo propio....
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