El día 7 de septiembre se celebrará en el Valle de Ribes la 7a Festa de la Miel (Fiesta de la Miel), concretamente, en la localidad de Ribes de Freser (Pirineo de Girona), a los pies del Santuario de Nuria.
Como en anteriores ediciones, los visitantes tendrán la oportunidad de contemplar el proceso completo de extracción de la miel, desde el desoperculado de los cuadros hasta el envasado, y degustar la miel extraída o bien la miel en panal.
Además, podrán degustar mieles de diferente origen floral, contemplar la demostración de la fabricación de velas y visitar la exposición del material antiguo expuesto en la Plaza del Mercado.
Conjuntamente a la Festa de la Mel se celebra, para realzar el caracter festivo y lúdico del acontecimiento, la 5a Trobada de Puntaires de la Vall de Ribes, con la presentación de los mejores trabajos de encaje de bolillos de la comarca, y una feria artesanal de degustación y venta de productes naturales y de gran calidad elaborados en la zona.
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr