- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Super fácil
- PRECIO N/D
400 GR. SETAS DE CARDO
1 UD. CEBOLLA
1 L. CALDO DE VERDURAS
Limpia las setas y córtalas en láminas, rehoga en una cazuela la cebolla pelada y cortada en dados con un poco de aceite hasta que se ablande, entonces añade el arroz y déjalo cocer unos minutos, sin dejar de remover.
Agrega las setas y el caldo de verduras, rectifica de sal y déjalo cocer sin remover a fuego medio durante unos 15 minutos.
Déjalo reposar unos minutos antes de servir.