- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO Medio
2 calabacines,gambas peladas,queso de untar,sal ,pimienta,y aceite
PREPARACIÓN
se cortan, los calabacines transvesalmente, de3cm aproximadamente sevacian de toda su carne,se frien en abundante aceite de oliva,lo reservamos.A continuacion troceamos la carne, del calabacin,y la sofreimos, seguidamente le añadimos las ganbas peladas,el queso, y al nata,sal pimentamos y dejaremos reducir,asta obtener una pas homojenea,con esto rellenaremos los calbacines,dando un golpe de horno 1minuto 180grds
PRESENTACIÓN
se presentan en cuatro unidades se adorna poco pimenton por el plato