- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Super fácil
- PRECIO N/D
1/2 UD. CONEJO
1 UD. PIMIENTO
Se sofrie el pimiento en aceite, después se echa el conejo a trozos y cuando esté bien sofrito se le echa el tomate rallado.
Cuando todo esto este sofrito se le echa agua y cuando empiece a hervir se le echa la pasta, y cuando esta esté blanda ya está lista para servir.
(Sal, cada uno a su gusto).
En el Plato se suele poner un trozo de pasta (Lo que es el fondo del plato) y se echa encima el gazpacho, y la torta del fondo se empapa con el caldo y se suele comer la torta del plato con anchoas, sal, azucar.
Normalmente es típico poner el gazpacho en una tartaleta grande y en el fondo una torta y se coloca en la mesa y come todo el mundo de ahí.