- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD N/D
- PRECIO N/D
6 u 8 huevos
4 papas grandecitas o 6 pequeñas
6 dientes de ajos
1 pimiento verde grande o 2 pequeños
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Se pone en una sartén un poco de aceite, medio vasito pequeño, se ponen los ajos y el pimiento. Cuando esté un poco doradito se añaden las papas y se fríe todo, pero no mucho.
Por último se añaden los huevos y se va removiendo, cuando el huevo esté cuajado listo para comer.