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PAVO DE OTOÑO

  • COMENSALES 4
  • SE PREPARA EN minutos
  • DIFICULTAD Fácil
  • PRECIO N/D
1 UD. CEBOLLA
1 KG. PECHUGA de pavo
1 Puñado FRUTOS SECOS (pasas, nueces, dátiles...al gusto)
1 VASO CERVEZA
2 UD. DIENTES DE AJO
PREPARACIÓN

Se trocea la pechuga en dados. Se hace un sofrito con la cebolla y el ajo. Se incorpora la pechuga sazonada con la pimienta, sal, nuez mozcada, los frutos secos, la cerveza y la pastilla de caldo.

Cocinar hasta que la pechuga esté tierna a fuego medio. Se recomienda para que los peques separar la pechuga y batir la salsa.

!BUEN PROVECHO!


AUTOR DESTACADO

Albert

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