- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Super fácil
- PRECIO N/D
2 UD. HUEVO
2 UD. YEMA DE HUEVO
2 UD. CLARA DE HUEVO batidas a punto de nieve
2 TAZA HARINA
2 CUCHARADITA LEVADURA EN POLVO
1/4 TAZA MANTECA
se puede comer como entrante aperitivo o como una merienda rapida es una delicia y prática
1.- Mezclar la harina con la manteca. Añadir los huevos, las yemas, la leche, el polvo de hornear y la sal. Revolver bien.
2.- Amasar y extender con un rodillo la masa.
3.- Aparte, mezclar las claras batidas con el ají y el queso.
Cubrir con esto la masa.
4.- Enrrollar y untar por encima un poco de yema. Espolvorear azúcar si desea.
5.- Hornear a 350 grados hasta que esté listo.