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SOLOMILLO AL HOJALDRE

  • COMENSALES 4
  • SE PREPARA EN minutos
  • DIFICULTAD Super fácil
  • PRECIO N/D
1 UD. SOLOMILLO de cerdo o ternera
PREPARACIÓN

Precalentar el horno 20 minutos a 210º.
Extender la masa de hojaldre, poner el solomillo encima y salpimentar. Añadir una loncha de queso (al gusto), los champiñones, el bacon y un poco de cebolla fina. Cerrar el paquetito juntando los bordes y pintar el hojaldre con el huevo batido.
Hornear unos 30 min a 210º a media altura (la bandeja ) Acompañar con alguna salsa de champiñones, mostaza, etc


AUTOR DESTACADO

Albert

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