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 | Carmen Pérez Basanta |
De niña la ensaladilla rusa fue siempre uno de mis platos favoritos; quizá porque la de mi madre era especialmente buena, hecha... 24-07-2026
. Una nueva receta muy marinera de nuestros amigos del restaurante Tacos y Ceviche Puerto Ilusión (La Paz, Baja California Sur, México) . 21-01-2026
 | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
Una nutella casera, sin frutos secos ni grasas... cremosa, refrescante y super sabrosa 19-01-2026
Recetas delJefe de barra Julio Asensio 01-12-2025
No puedo —¡ni quiero!— dejar de compartir con vosotros una de mis grandes recetas navideñas: la lengua a la escarlata,... 29-11-2025
Presentada ante más de 20 países en la Comisión Interamericana del Atún... 03-09-2026
 | Jesús Flores Téllez Enólogo - Crítico de vinos - Premio Nacional de Gastronomía |
Diez Siglos de Verdejo, José Pariente Verdejo, Milmanda, Murúa, Muga, Valsotillo,... 03-09-2026
 | Pepe Oneto ¡Que haya alivio! |
Un alto en el camino de regreso de Galicia que se convirtió en un entrañable... 30-08-2026
 | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
MARACAIBO, EL DESTINO GASTRONÓMICO IMPRESCINDIBLE PARA UNA ESCAPADA A SEGOVIA ESTE VERANO La... 26-08-2026
 | TragaFiestas Fiestas y su disfrute gastronómico |
JUAN TAMARIZ. CAFETÍN CROCHÉ Y SAN LORENZO DE EL ESCORIAL LA MAGIA... 26-08-2026
Hay sabores que asociamos a la cocina lenta, al calor constante y a las recetas hechas sin... 11-08-2026
El invierno invita a recuperar recetas pausadas, aromas hondos y platos que necesitan tiempo.... 10-08-2026
| | Carmen Pérez Basanta |
La Cocina Popular 1ª Parte forma parte de la colección de La Cocina como Terapia,... 09-08-2026
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
5 artículos publicados
Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
6 artículos publicados
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
197 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
