BÚSQUEDA: 50

MONTI-SION, COCINA POR DEVOCIÓN Roger Gotarredona Fiol Será por ubicarse en el interior de un santuario del siglo XIII, será por las maravillosas vistas sobre el Pla de Mallorca o será simplemente por estar un poquito más cerca del cielo, lo cierto es que es aquí... 24-02-2025

CENAR EN NOCHEBUENA SIN COCINAR DE CASA. MADRID 1987     EN ESE AÑO LAS POSIBILIDADES NO ERAN MUCHAS  LOS PRECIOS DE LOS HOTELES OSCILABAN ENTRE LAS 9.000 y 4.550       PESETAS  LA CENA EN EL HOTEL EN 1987 DE 9.000 PESETAS HOY... 21-12-2024

ISABEL MIJARES IN MEMORIAM (3). BODEGUEROS DEL AÑO 2000     Formó parte importante del FORO BODEGUEROS DEL AÑO 2000   El prestigioso Emile Peynaud escribió un laudatorio recorrido de su trayectoria profesional  Promovió la sustitución... 19-12-2024

Santita Carbón Mexicano lanza su menú navideño de 50 € por persona, que incluye entrantes y postre para compartir, un segundo plato a elegir y tres bebidas, con una Margarita Frozen de bienvenida.   El menú combina sabores mexicanos auténticos con platos... 29-11-2024

el verano  trae consigo numerosos excesos; gastos, salidas, comidas copiosas… es una época que en cierto modo acaba pasando factura a nuestra salud. Pasadas las fiestas, Panasonic invita a preparar de forma fácil, limpia y rápida 5 recetas de zumos detox con el Slow... 31-10-2024

Jordi Morera, el maestro panadero detrás de la Espiga d’Or, ha sido seleccionado entre los 50 Panaderos TOP de España, una distinción que valora la excelencia en el arte de la panadería artesana en el ámbito estatal. Organizado por Panatics y Pan de Calidad, este... 21-10-2024

RINCONES DE AUTOR. ES SEREGALLS: CULTURA, PAISAJE Y GASTRONOMÍA   Durante más de un año, hemos ido viajando por rincones de autor donde hemos podido disfrutar con la creatividad y el buen gusto puesto al servicio de propuestas gastronómicas que nos han evocado... 10-10-2024

Mar de Frades y Pedro del Hierro celebran la moda con una nueva edición limitada de su icónica botella. El vínculo entre Mar de Frades y el mundo de la moda alcanza su duodécimo año junto a una de las firmas españolas más reconocidas, Pedro del Hierro,... 05-09-2024

Hablamos del carpaccio de gambas roja de 50g. Un producto que con mucho trabajo y mérito se está convirtiendo en un referente gastronómico, y que se está abriendo paso en el mundo de la hostelería y la restauración gracias a su gran sabor y a sus premios.... 13-08-2024

El festival gastronómico Chefs on Fire, que el próximo mes de octubre se celebrará en Madrid, sigue incorporando nuevos nombres a su cartel: Pablo Rivero y Guido Tassi, de la parrilla Don Julio, en Buenos Aires, reconocido como el mejor restaurante de carne del mundo, y de El Preferido... 07-08-2024

Chefs on Fire anuncia la participación de dos cocineros destacados: David Gil, premio al Mejor Chocolatero de España y el Premio Nacional de Gastronomía, y Alejandro Serrano, el chef más joven en España en obtener una Estrella Michelin en 2021. Janaína Torres,... 05-08-2024

El próximo 30 de septiembre, la Real Academia de Gastronomía celebrará en el Teatro Real de Madrid una gala especial para conmemorar la 50 edición de los Premios Nacionales de Gastronomía. 22-07-2024

Más de 2.500 vinos y casi 2.300 tapas vendidas en la quinta parada del tour celebrada en el marco del Festival Casillo de Aínsa 08-07-2024

La novena edición de la cumbre, que tendrá lugar del 10 al 12 de marzo de 2025 en IFEMA Madrid, reunirá a más de 50.000 profesionales de la hostelería que acudirán en búsqueda de las soluciones con las que ser más competitivos El evento acogerá... 08-07-2024

El Real Jardín Botánico de Alfonso XIII acogerá los días 5 y 6 de octubre la primera edición en Madrid del festival gastronómico Chefs on Fire. Algunas de las caras más reconocidas del panorama gastronómico actual cocinarán con fuego, leña... 06-06-2024

Sabeis en TIKTOK esta sabrosa hamburguesa a tenido mas de 4,50000 millones de visializaciones .   27-05-2024

El proyecto, desarrollado por Aramark, nace bajo la premisa de adaptarse a las necesidades y preferencias de los adolescentes de forma innovadora y con el objetivo de potenciar su desarrollo personal, social y académico. • El nuevo comedor de la Escola Pia de Sarrià-Calassanç... 22-05-2024

HOSTELERÍA GIPUZKOA Y EL INSTITUTO DEL PINTXO DE DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN ANUNCIAN LA LLEGADA DE LA NUEVA TEMPORADA DE PINTXOS. El acontecimiento marca un hito en la promoción  de la cocina vasca y su turismo gastronómico, con una muestra privilegiada de sabores de... 22-05-2024

8 de cada 10 españoles entre 50 y 65 años tiene ganas de explorar nuevas actividades, pero les preocupa que la salud no los acompañe  Solo el 15% de la población de 50 a 65 años valora como excelente su estado de salud. El 40% de esta generación destaca... 22-05-2024

La quinta edición de Paladea, la feria gastronómica más destacada de Fuerteventura, se llevará a cabo del 30 de mayo al 2 de junio en La Oliva, ofreciendo una experiencia culinaria única que fusiona lo profesional con lo lúdico.   Con la participación... 09-05-2024

Con el fin de ayudar a las cerca de 1.500 bodegas de nuestras 69 Pequeñas D.O.’s a posicionarse y a darse a conocer entre el público final y entre los profesionales del sector, desde Pequeñas D.O.’s ya hemos abierto el plazo para que todas estas bodegas puedan participar... 09-05-2024

    ChefsForChildren reúne en Anantara Villa Padierna de Benahavís a los grandes maestros de la cocina española para poner en valor la gastronomía saludable.   Bajo el lema “Comer sano es divertido”, los chefs han participado en los talleres... 23-04-2024

El grupo Vaya Vida con diversos negocios en Barcelona vuelve a apostar por la playa de Badalona con la apertura de un restaurante de acentos andaluces, deliciosas tapas y una gran terraza frente al mar. El alcalde Xavier Albiol, políticos  y empresarios de la ciudad quisieron arropar... 22-04-2024

Cinco Tintas tiene el placer de publicar este mes de abril Paella, una recopilación de más 50 recetas del plato español más conocido y apreciado del mundo. Omar Allibhoy –elchef español que popularizó las tapas en el Reino Unido y cuya misión... 09-04-2024

La autobiografía de uno de los grandes templos de la gastronomía española, con motivo de su 50 aniversario. 22-02-2024

Instalaciones: Institución Ferial de Cádiz (4.500 metros 2) IFECA - JEREZ DE LA FRONTERA   16-01-2024

Se muestra un vino más económico (lo que viene siendo "de diario") con un precio por botella de menos de 12 euros y otro vino más especial para CELEBRAR de un precio superior. Tengo bastante claro que cuando tienes que celebrar algo especial merece la pena una buena... 13-12-2023

Baldoria lo ha vuelto a hacer. El restaurante de Ciro Cristiano ha conseguido otro galardón más gracias a su excelencia pizzera. En concreto, Calabaza ti amo! ha sido elegida la Mejor Pizza de Madrid en el I Campeonato de España de Pizzas. Este certamen ha sido organizado por... 07-12-2023

Con Laura Sacristán, del equipo Realfooding®, aprenderás a cocinar platos deliciosos y sanos en la airfryer. En este nuevo libro, con prólogo de Carlos Ríos, Laura nos presenta 50 recetas fáciles y saludables para preparar en este electrodoméstico... 05-12-2023

. - Los 50 jóvenes preseleccionados de toda España que continuarán la competición, se darán a conocer el próximo 28 de noviembre. - Baleares es una de las Comunidades Autónomas que ha conseguido representación en alguna de las once finales... 13-11-2023

ño, la mayoría de las almazaras y cooperativas inscritas en la Denominación de Origen han elaborado diferentes partidas de recolección temprana, que oscilan entre 2.000 y 20.000 kg para dar un total previsto superior a los 100.000 kg de este aceite.  Prácticamente... 26-10-2023

Los pasados 17 y 18 del corriente se ha celebrado en Zaragoza la quinta edición del congreso Gastromanía, con el título de La revolución de la comida, del reino búrguer a los foodies ¿qué ha pasado en los últimos 50 años? 20-10-2023

La activista, sommelier y chef codirige una de las mejores cocinas del mundo y aboga por la inclusión en la alta cocina • Torres Rueda será reconocida el 28 de noviembre en la ceremonia de entrega de los premios Latin America’s 50 Best Restaurants 2023, la primera vez... 09-10-2023

Hace más de 150 años que la bodega fue fundada por la familia de los Donatos, quienes dieron forma y fama a unos vinos que ya son historia de la zona. Desde 2003 es la familia Carbajo la que continua el legado, mimando uno de los viñedos más especiales del Triángulo... 06-10-2023

Grandes cocineros comoÁngel León, José Avillez, los hermanos Torresy Maca de Castro, entre otros, transmitirán los secretos de su cocina marinera en D*na.El recorrido del festival amplía su extensión para albergar aún más espaciosy... 07-09-2023

El joven cocinero Juan Monteagudo eleva el nivel culinario de Castilla-La Mancha tras inaugurar el pasado enero su primer restaurante, Ababol, en Albacete Su cocina, dotada de una gran sensibilidad, bebe del recetario y las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas,... 03-08-2023

A menos de 45 minutos de Madrid, a tres kilómetros de Guadalajara Las Llaves, presume de un Sol Repsol y de un espacio “Real” Lo mejor su precio, Alta cocina y gran servicio por menos de 50 euros. En sus más de 25 años de trayectoria, la constancia, el afán... 16-07-2023

Obligado en la agenda de cualquier Agencia Internacional organizadora de Eventos El Complejo El Olivar está diseñado para hacer realidad cualquier actividad, celebración, reunión, presentación comercial o lo que se te ocurra. Capacidad hasta 5000 personas, con una... 05-07-2023

The World's 50 Best Restaurants sitúa en el centro de la gastronomía mundial a la cocina peruana. Jorge Rodríguez, chef ejecutivo de Latigazo, propone un viaje a su infancia, en la montaña peruana, a través de su propuesta gastronómica donde los sabores de... 26-06-2023

Si eres un verdadero amante de la cocina china, tienes el deber de visitar el restaurante Hutong, ubicado en pleno corazón del Barrio de Salamanca, en el número 81de la calle Lagasca. Su especialidad es el pato laqueado al estilo Pekinés. Una... 19-05-2023

Con el fin de acercar y promover los diferentes productos gourmet y de lujo que las marcas vienen generando a nivel nacional, Club of Course combinará conferencias, workshops y exposiciones de expertos del sector que explicarán el potencial de la gastronomía española en el... 14-04-2023

La compañía, con más de 50 años de trayectoria, es líder mundial en producción de atún rojo y exportación de atún rojo, principalmente al mercado japonés ·  Con sede en Cartagena (Murcia) cuenta con almadrabas... 14-04-2023

  El jurado de esta edición estará presidido por el propietario del restaurante Casa Marcial (Gijón), 2 estrellas Michelin y 3 soles Repsol. Le acompañarán Abel Valverde, uno de los mejores y más premiados maîtres de España, la chef Carito... 27-03-2023

Hiruzta Bodega, la bodega de Txakoli de Hondarribia, lanza al mercado una edición limitada de 900 botellas de un txakoli que tras su paso por barrica de 500 litros roble francés, refleja la máxima expresión del potencial de la uva autóctona Hondarrabi Zuri. 24-03-2023

Nancy Singleton Hachisu la autora del éxito mundial Japón Gastronomía, más de 250 recetas vegetarianas japonesasdeliciosas y saludables para cocineros caseros. 20-03-2023