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RADIO INTERCONTINENTAL. SÁBADO NOCHE (1). CARLOS FERRANDO     Las “noches locas” desde el KU de Ibiza   Quejas de Matías Colsada y Tania Doris   ¿Durmió Imanol Arias en el Metro de  Madrid? 22-08-2024

CARMEN AMAYA (6). HOMENAJES EN MADRID Y SANTANDER   El de Madrid fue presidido por Pilar López que, junto a su hermana “La Argentinita”, la conoció en Nueva York en 1941 Participaron Nati Mistral. José María Pou, Josep María Flotats, Juan Luis... 06-02-2024

  Cuando el menú degustación de nuestro rincón de hoy se llama Omakase (“en manos del chef” en japonés), eso ya implica toda una declaración de intenciones en las que Tomeu Martí pretende dejar claro desde el principio cuál es su concepto... 04-12-2023

Se muestra un vino más económico (lo que viene siendo "de diario") con un precio por botella de menos de 12 euros y otro vino más especial para CELEBRAR de un precio superior. Tengo bastante claro que cuando tienes que celebrar algo especial merece la pena una buena... 13-10-2023

Grandes cocineros comoÁngel León, José Avillez, los hermanos Torresy Maca de Castro, entre otros, transmitirán los secretos de su cocina marinera en D*na.El recorrido del festival amplía su extensión para albergar aún más espaciosy... 07-09-2023

El chef cocinará el próximo martes 1 de agosto un ‘aguiat de peix amb tonyina’ para las tripulaciones participantes. Opmallorcamar colabora en la cita con 220 kilos de atún.   31-07-2023

El gazpacho andaluz (nunca confundir esta memorable sopa fría con el gazpacho o galiano de los pastores trashumantes) empieza a dar la vuelta al mundo cuando aparece como condumio popular español en la película estadounidense Blood and Sand/ Sangre y Arena (adaptación de la... 17-07-2023

Os presentamos una receta de Jon Gil del restaurante Aspaldiko de Loiu (Bizkaia). En noviembre pasado formó parte del equipo de Euskadi en el Certamen Nacional de Gastronomía celebrado en Palma de Mallorca, organizado por Ascaib, con Iñigo Otaola como ayudante.    09-04-2020

HISTORIA PUBLICADA EN EL AÑO 2000  LLEVA 310413 VECES LEIDA  19-08-2019

cEL BARITO JAZZ CLUB Plz. Ob. Berenger de Palou, 4 (Plz. de los Patines) Tel. 971 71 41 89 21-06-2019

Acaba de abrir sus puertas el restaurante Aire de Serrano (c/Serrano, 85. Tel. 91 411 91 39), un restaurante de cocina mediterránea, donde conectar con la naturaleza, a través de su carta de platos presentada en base a los 5 elementos de la naturaleza. 06-03-2019

Castell Son Claret es el hogar de Zaranda, el restaurante capitaneado por el chef Fernando P. Arellano y el único que cuenta con dos estrellas Michelin en las Islas Baleares. Esta temporada Zaranda incorpora una nueva sala privada para ocho personas. Castell Son Claret se erige en un castillo histórico... 25-02-2019

La cuchara sigue de moda. 41 restaurantes participan en la VIII Ruta del Cocido Madrileño, del 14 de febrero al 31 de marzo. La inauguración tiene lugar mañana a las 12:00 en el ilustre Parador de Turismo de Chinchón (C/ de los Huertos, 1). Presiden el acto el director de la ruta, Alberto de... 13-02-2018

Este 14 de noviembre se celebra el Día Internacional de la Diabetes. Una enfermedad que afecta a 415 millones de personas en el mundo y a 6 millones en España. Esta enfermedad crece cada año y debemos concienciarnos de ella para llevar un estilo de vida saludable. Y es que crece a medida... 14-11-2017

La ciudad de Ávila presenta una nueva edición de este concurso de tapas con 41 establecimientos participantes. 24-06-2014

La última cosecha de vino español ha aumentado un 41% más que en 2012. Debido al buen tiempo y la inversión de mejores infraestructuras las bodegas españolas convierten a España en primer productor de vino. 03-02-2014

El domingo 13 de septiembre se celebrará el 41º Concurso Agrícola de La Rioja simultáneamente al 19º Concurso de Vinos de Cosechero de La Rioja, en la calle Portales y la Plaza del Mercado de Logroño. Por un lado, el público tendrá ocasión de contemplar las hortalizas y frutas más sabrosas... 07-09-2009

Según el último avance de producción del mes de octubre, esta campaña arrojaría un superávit del 11,8 por ciento en comparación con los 36,8 millones de hectolitros de la pasada campaña 1999-2000. Castilla-La Mancha lidera la producción por regiones con 22,2 millones de hectolitros (19,5 millones... 01-12-2000

La XII Cata de los Vinos de Galicia y la II de aguardientes y de diseño y presentación de estos productos contará este año con 141 vinos de 94 bodegas, 86 blancos, 49 tintos y seis que han pasado algún tiempo en barrica de madera, de las denominaciones Ribeira Sacra, Ribeiro, Monterrei, Valdeorras... 16-06-2000

Madrid, 17 feb (EFEAGRO).- La Denominación de Origen (DO) Valencia exportó un total de 460.414,63 hectólitros durante la campaña 1997/1998, de los que el 65 por ciento fueron a granel y el resto embotellado, según información facilitada por su Consejo Regulador.En la presente vendimia 1998/1999... 26-01-2000