el verano trae consigo numerosos excesos; gastos, salidas, comidas copiosas… es una época que en cierto modo acaba pasando factura a nuestra salud. Pasadas las fiestas, Panasonic invita a preparar de forma fácil, limpia y rápida 5 recetas de zumos detox con el Slow... 31-10-2024
RINCONES DE AUTOR. ES SEREGALLS: CULTURA, PAISAJE Y GASTRONOMÍA Durante más de un año, hemos ido viajando por rincones de autor donde hemos podido disfrutar con la creatividad y el buen gusto puesto al servicio de propuestas gastronómicas que nos han evocado... 10-10-2024
Más de 2.500 vinos y casi 2.300 tapas vendidas en la quinta parada del tour celebrada en el marco del Festival Casillo de Aínsa 08-07-2024
Sabeis en TIKTOK esta sabrosa hamburguesa a tenido mas de 4,50000 millones de visializaciones . 27-05-2024
HOSTELERÍA GIPUZKOA Y EL INSTITUTO DEL PINTXO DE DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN ANUNCIAN LA LLEGADA DE LA NUEVA TEMPORADA DE PINTXOS. El acontecimiento marca un hito en la promoción de la cocina vasca y su turismo gastronómico, con una muestra privilegiada de sabores de... 22-05-2024
La quinta edición de Paladea, la feria gastronómica más destacada de Fuerteventura, se llevará a cabo del 30 de mayo al 2 de junio en La Oliva, ofreciendo una experiencia culinaria única que fusiona lo profesional con lo lúdico. Con la participación... 09-05-2024
Con el fin de ayudar a las cerca de 1.500 bodegas de nuestras 69 Pequeñas D.O.’s a posicionarse y a darse a conocer entre el público final y entre los profesionales del sector, desde Pequeñas D.O.’s ya hemos abierto el plazo para que todas estas bodegas puedan participar... 09-05-2024
El grupo Vaya Vida con diversos negocios en Barcelona vuelve a apostar por la playa de Badalona con la apertura de un restaurante de acentos andaluces, deliciosas tapas y una gran terraza frente al mar. El alcalde Xavier Albiol, políticos y empresarios de la ciudad quisieron arropar... 22-04-2024
Instalaciones: Institución Ferial de Cádiz (4.500 metros 2) IFECA - JEREZ DE LA FRONTERA 16-01-2024
. - Los 50 jóvenes preseleccionados de toda España que continuarán la competición, se darán a conocer el próximo 28 de noviembre. - Baleares es una de las Comunidades Autónomas que ha conseguido representación en alguna de las once finales... 13-11-2023
ño, la mayoría de las almazaras y cooperativas inscritas en la Denominación de Origen han elaborado diferentes partidas de recolección temprana, que oscilan entre 2.000 y 20.000 kg para dar un total previsto superior a los 100.000 kg de este aceite. Prácticamente... 26-10-2023
Hace más de 150 años que la bodega fue fundada por la familia de los Donatos, quienes dieron forma y fama a unos vinos que ya son historia de la zona. Desde 2003 es la familia Carbajo la que continua el legado, mimando uno de los viñedos más especiales del Triángulo... 06-10-2023
Grandes cocineros comoÁngel León, José Avillez, los hermanos Torresy Maca de Castro, entre otros, transmitirán los secretos de su cocina marinera en D*na.El recorrido del festival amplía su extensión para albergar aún más espaciosy... 07-09-2023
Obligado en la agenda de cualquier Agencia Internacional organizadora de Eventos El Complejo El Olivar está diseñado para hacer realidad cualquier actividad, celebración, reunión, presentación comercial o lo que se te ocurra. Capacidad hasta 5000 personas, con una... 05-07-2023
El jurado de esta edición estará presidido por el propietario del restaurante Casa Marcial (Gijón), 2 estrellas Michelin y 3 soles Repsol. Le acompañarán Abel Valverde, uno de los mejores y más premiados maîtres de España, la chef Carito... 27-03-2023
Hiruzta Bodega, la bodega de Txakoli de Hondarribia, lanza al mercado una edición limitada de 900 botellas de un txakoli que tras su paso por barrica de 500 litros roble francés, refleja la máxima expresión del potencial de la uva autóctona Hondarrabi Zuri. 24-03-2023
os mejores aceites del mundo donde, una vez más, se demuestra que la calidad no está reñida con el precio. En esta 7ª edición, 19 de los 100 clasificados cuestan menos de 10 € en el formato de 500 ml. ¿Quién dijo que el AOVE es caro? Os detallamos aquí... 19-01-2023
Veintiún establecimientos lucharán por llevarse el primer Concurso Nacional de Callos de Lena La mejor elaboración será premiada con 1.500 euros 22-12-2022
La fritura tiene su origen en la Antigüedad, sobre todo en los países mediterráneos. Se cree que esta técnica de cocinado nació en Egipto, alrededor del año 2.500 a.C.https://www.neruaguggenheimbilbao.com articulo cedido por nerua 08-09-2021
DOS RECOMPENSAS DE 5.000 Y 2.500 EUROS PARA EL SEGUNDO Y EL TERCER CLASIFICADO 13-07-2021
La ‘Lindt Home of Chocolate’ abre sus puertas al público este próximo domingo 13 de septiembre de 2020, con el refuerzo de sus protocolos de higiene y seguridad para que los visitantes puedan disfrutar de una experiencia totalmente segura. Se trata de un edificio de 1.500 m2... 10-09-2020
Los amigos de la Ruta del Cocido Madrileño nos acercan una de las versiones más clásicas de la receta En diciembre el restaurante la CLAVE de la calle Velázquez ha llegado a facturar 104 cocidos en un día, el máximo desde su apertura en mayo de 2017. El auténtico... 17-01-2020
Aqui teneisunas ricas recetas y mas cosas sobre este majistral pescado de nuestra bibioteca articulo del 2000-06-28 a sido leido por mas de 1500000 personas 16-08-2019
En España se consumen 500 millones de Donuts al año. Este popularizado dulce en todo el territorio occidental ha sido el protagonista de muchas de nuestras meriendas y desayunos. El cine y las series neoyorkinas se han encargado de asociar el famoso bollito con los golosos policías... 12-06-2019
Celebrará las dos fiestas más exclusivas de la capital para disfrutar del pre y el post partido • El hotel ofrecerá también dos experiencia premium por 30.000 y 14.500 euros la noche para celebrar el fin de semana... 22-05-2019
Los beneficios se destinarán al programa Aquí también de Ayuda en Acción y servirán para cubrir las necesidades de alimentación de más de 200 niños y niñas en riesgo de exclusión social en los centros educativos que forman parte del... 16-05-2019
Historia AÑO DE FUNDACIÓN: 1999 HECTÁREAS VIÑEDO: 80 ha. EDAD MEDIA: 38 años Nº PARCELAS: 14, en tres terrazas VARIEDADES: 72 hectáreas de tempranillo, 3 de maturana tinta, 2 de graciano y 3 de garnacha tinta. NÚMERO BARRICAS:... 04-04-2019
Entre el 28 de marzo y el 21 de abril, restaurantes como Moments, Somini y The Alchemix en Barcelona; Haroma, Ático y Cantina Roo en Madrid; Raíces de Carlos Maldonado en Talavera de la Reina; El Bohio en Illescas; Monastrell, en Alicante; Aromata, en Mallorca; La Salita de Begoña... 01-04-2019
El prestigioso grupo bodeguero ha adquirido 6 hectáreas para la construcción de su nueva bodega de elaboración en el término municipal de Cubillas de Santa Marta, y tendrá una capacidad de elaboración inicial de 500.000 botellas. Esta compra... 18-03-2019
En su planta de Jerez de los Caballeros (Badajoz), Montesano elabora jamones, lomos, lomitos y embutidos ibéricos, que serán presentados en el congreso madrileño por el actual Martín García Garzón, presidente y fundador, con sus hijos, tercera generación,... 29-01-2019
Del 8 al 21 de junio, la segunda edición de este evento se adueña de la ciudad con más de 500 actividades de degustación, cata y maridaje. Cerveceros, cerveceras, hay vida más allá de "una jarra fresquita". 09-06-2015
Han pasado nueve meses desde que empezaron los castings de la segunda edición de MasterChef. Ayer 500 cocineros amateurs de dieron cita en la ciudad condal para luchar por la cuchara de madera y conseguir el pase a la final. 03-02-2014
Brugal celebra sus 125 años de vida con una edición para coleccionistas de 500 unidades de su mejor licor haciendo un guiño a los orígenes de la codiciada empresa La conocida marca dominicana de ron Brugal celebra su 125 aniversario con un producto selecto y especial Premium al que se le ha llamado... 13-12-2013
La iniciativa pretende potenciar los recursos que la costa gallega ofrece a lo largo de sus casi 1500 kilómetros de costa. 28-05-2013
Cada vez nos encontramos más alimentos sin gluten en el supermercado y ya comienza a ser habitual que los restaurantes incluyan en su carta platos aptos para celíacos, pues en nuestro país ya hay 500.000 personas que sufren este tipo de intolerancia alimentaria. 19-02-2013
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Participa en el Concurso La Sirena 2011 aquí >> David Susagna Holgado ganó los 2.500€ con esta receta, versionada por la chef Fina Puigdevall (2 estrellas Michelin), en la que la singularidad del bacalao al punto de sal de la Sirena... 19-09-2011
Este sábado, 2 de julio, el Paseo del Arenal de Bilbao acogerá el cierre de la campaña Guisogoxo, en marcha desde mayo para potenciar el consumo de los cortes de vacuno empleados en los guisos y asados de carne. En concreto, se repartirán 2.500 raciones... 30-06-2011
Numerosas personas se acercaron ayer, desde primera hora de la mañana, a la plaza de la Virgen de Valencia para participar en el Día de la Horchata de Chufa de Valencia con una tradicional degustación de horchata organizada por el Consejo Regulador... 06-06-2011
La Asociación de Antiguos Alumnos/as de los Consorcios Escuela de Hostelería y Turismo de la Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía ha alcanzado la cifra de 1.500 asociados/as. En esta nueva etapa la Asociación se ha convertido en una de las más fuertes de toda Andalucía y quiere seguir... 10-09-2010
Al comenzar el año 2009 se llevó a cabo la vigesimotercera cena de la serie ?Gastrónomos y Epicúreos?, del Grupo Enológico Mexicano, en un salón privado del restaurante ?Bistro 235?, de la capital mexicana. En esta ocasión Miguel Guzmán Peredo, director general de esa agrupación de enófilos,... 26-02-2009
El Cabildo de Tenerife ha reforzado la formación de unos 2.500 profesionales del sector de la restauración a través del Plan de Gastronomía. El objetivo de esta iniciativa promovida por el área de Turismo y Paisaje desde hace tres años es la de difundir la amplia oferta gastronómica tinerfeña,... 12-04-2003
Los productores y exportadores de manzanas de Francia, conocidas en España como "Las Crujitas" han dedicado todos sus esfuerzos promocionales a su última campaña de comunicación para ayudar a Aldeas Infantiles SOS: 1.500 NIÑOS PARTICIPAN EN EL CONCURSO ?Dibuja las crujitas y ayuda a Aldeas Infantiles... 16-06-2002
La bodega contará con un nuevo tren de entrada de uva, una nueva bodega de elaboración, con capacidad para un millón de kilogramos de uva, y la ampliación en mil toneles del parque de barricas, pero también instaurará nuevas técnicas relacionadas con el proceso de fermentación y elaboración,... 22-09-2000
Montecillo, ubicada en la localidad riojana de Fuenmayor y propiedad del grupo Osborne desde 1973, acaba de presentar su primer vino de reserva, de la añada 1995, ya que hasta ahora la bodega sólo elaboraba crianzas y grandes reservas, así como la unificación de todas sus marcas con el nombre de... 28-04-2000
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |