El próximo 16 de agosto se conmemora el Día Mundial del Ron, una celebración que año tras año gana más adeptos en España. Para esta ocasión tan especial, Santa Teresa se complace en presentar sus dos variedades de ron super premium, Santa Teresa... 09-08-2024
LA LAMPREA: UNA FEA EXQUISITEZ (2) Gonzalo Torrente Ballester le confiere un gran protagonismo en “La saga/fuga de JB”, una de las mejores novelas españolas del siglo XX Juan Altamiras incluye su receta en “Nuevo Arte de Cocina” (1767) En 2003 se inaugura... 19-04-2024
Grandes cocineros comoÁngel León, José Avillez, los hermanos Torresy Maca de Castro, entre otros, transmitirán los secretos de su cocina marinera en D*na.El recorrido del festival amplía su extensión para albergar aún más espaciosy... 07-09-2023
Neichel consiguió para El Bulli la primera estrella Michelin en 1976 Los cocineros Pere Malagelada, Jordi Morillo y Adrià Pastells elaborarán en el Hotel Alga 4* una cena-tributo con algunos de los platos más emblemáticos del chef alsaciano-catalán 12-07-2023
Si hablamos de rincones gastronómicos, de propuestas de autor, es imprescindible remitirnos a Il Forno a Legna. Este lugar de culto para los amantes de la auténtica pizza italiana, rinde tributo a la cucina napolitana des de sus inicios ya hace 20 años. Sus fundadores Vicky, Jaume... 04-07-2023
Os presentamos una receta de Jon Gil del restaurante Aspaldiko de Loiu (Bizkaia). En noviembre pasado formó parte del equipo de Euskadi en el Certamen Nacional de Gastronomía celebrado en Palma de Mallorca, organizado por Ascaib, con Iñigo Otaola como ayudante. 09-04-2020
Ubicado junto a la Gran Vía de Madrid, es un espacio “gourmet” y ecológico concebido exclusivamente “para llevar 19-02-2020
Pulpo: Una receta donde el total valor se lo entregamos al productazo tan fresco que conseguimos en los mares de Mallorca; El Pulpo. Aplicamos la mejor técnica para el manipulado respetuoso del mismo, y una perfecta cocción, siempre dando idénticos y perfectos resultados. Luego,... 11-11-2019
ESTABLIMENT Nom comercial: Ses portes vermelles Direcció: can salat num 1 Telèfon/email: 676074340 ... 15-05-2019
Las calurosas noches de verano en Madrid son más soportables gracias a las terrazas. Precisamente este mes de julio Hoteles Elba ha inaugurado á476, la terraza de su Elba Madrid Alcalá, el hotel que incorporó a su portfolio a comienzos de 2018 en Alcalá 476.La nueva terraza á476 dispone... 14-07-2018
La cercanía, característica de los vídeos que han dado fama a Isasaweis, se percibe también en el cara a cara con esta asturiana del 76 que un día subió a Youtube un vídeo sobre cómo hacerse un moño con unos calcetines. Tras unos cuantos tutoriales de belleza confesó a sus seguidores que su... 31-03-2015
El sector de bebidas -aguas envasadas, refrescos, cervezas, vino, zumo, licores y café- movió en 1999 cerca de 2,76 billones de pesetas, lo que supone un crecimiento del 12 por ciento en comparación a un año antes, según se desprende del último informe de "Alimarket" sobre este sector, con datos... 29-09-2000
Madrid, 8 feb (EFEAGRO).- El volumen total de vino disponible en la Unión Europea (UE) al comienzo de la campaña 1998/99 fue de 276 millones de hectólitros, sumando los 164 millones producidos en el seno de la Unión y los 119,2 millones de hectólitros de existencias que hubo a principio de campaña,... 26-01-2000
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |