Cuando le preguntamos a Kike Erazo del porqué del nombre lo tiene muy claro. Morralla es una declaración de intenciones de lo que es todo un sueño cocinando a fuego lento por Kike y su socio Ema Paggi. Un plan madurando durante años por estos dos soñadores... 21-02-2024
Baldoria lo ha vuelto a hacer. El restaurante de Ciro Cristiano ha conseguido otro galardón más gracias a su excelencia pizzera. En concreto, Calabaza ti amo! ha sido elegida la Mejor Pizza de Madrid en el I Campeonato de España de Pizzas. Este certamen ha sido organizado por... 07-12-2023
El próximo 8 de marzo es el Día Internacional de la Mujer y una vez más les rendimos homenaje contando sus historias. Son féminas que nos acompañan desde la sala, los fogones o la dirección de sus negocios. Y hoy hablamos de ellas, hablamos de... 06-03-2023
La compañía de envío de platos de comida casera a domicilio ha recogido durante el pasado año 1.200 kilos de plástico del mar Mediterráneo a través de la organización Gravity Wave con la que colabora. Según Greenpeace, unos 8 millones... 18-01-2023
Os presentamos una receta de Jon Gil del restaurante Aspaldiko de Loiu (Bizkaia). En noviembre pasado formó parte del equipo de Euskadi en el Certamen Nacional de Gastronomía celebrado en Palma de Mallorca, organizado por Ascaib, con Iñigo Otaola como ayudante. 09-04-2020
Acaba de abrir sus puertas el restaurante Urban Bistro (Avda. General, 43. Tel. 645 68 45 73), un restaurante de cocina mediterránea con toques internacionales, ubicado en la planta calle del Hotel Clement Barajas y con acceso directo desde la misma, que alberga cuatro espacios independientes... 13-02-2020
Café corto, licor, azúcar, canela y un trocito de piel de limón son la esencia de esa bebida tan tradicional con la que muchos suelen rematar la comida o animar la tarde. Pero… ¿sólo eso? Castelló de la Plana quiere demostrar que puede haber mucho más.... 11-02-2019
Entre los días 9 y 11 de noviembre de 2009, tendrá lugar el V Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, una contienda que reúne a los representantes de todas las Comunidades Autónomas del país, en torno a la elaboración de tapas. Se trata del único certamen de tapas y pinchos... 12-10-2009
Madrid, 31 may (EFEAGRO).- El vino con Denominación de Origen Cortese Alto Monferrato cotizado en el mercado de Piamonte bajó 645,5 pesetas, mientras que el vino con Denominación de Origen Pinot Gris cotizado en el mercado de Friuli-Venezia Giulia sufrió un descenso de 430 pesetas, debido a una ralentización... 26-01-2000
PRODUCTO/ORIGEN VARIEDAD PRECIOS DIF. (Euros) Ant Act ------------------------------------------------------------- EMILIA ROMAGNA Piacenza ... 26-01-2000
El Gobierno de Navarra ha aprobado la concesión de diversas ayudas, con un importe de 364 millones de pesetas, a catorce bodegas por las inversiones realizadas en la mejora de sus instalaciones o de los procesos de elaboración del vino. Según informó el ejecutivo foral en una nota, el importe... 26-01-2000
El Gobierno de Navarra ha aprobado la concesión de diversas ayudas, con un importe de 364 millones de pesetas, a catorce bodegas por las inversiones realizadas en la mejora de sus instalaciones o de los procesos de elaboración del vino. Según informó el ejecutivo foral en una nota, el importe... 26-01-2000
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
