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UNA MIRADA A LA RIOJA (1). LOGROÑO, LA EXALTACIÓN DEL VINO (1999)   LAS FIESTAS DE SAN MATEO COMO EPICENTRO 75 ANIVERSARIO DEL CONSEJO REGULADOR EN LA SERIE “PRISON BREAK” APARECEN UNAS CAJAS DE RIOJA EN EL LUGAR MENOS PREVISIBLE P.D. “TARDES DE SOLEDAD·... 03-10-2024

Está claro que ha vuelto la hora del vermut, la bebida de referencia del aperitivo español.  Para muchas generaciones, se podría decir que hemos nacido con él y en el transcurso del tiempo se ha ido extendiendo por todo el país. Hay una tendencia clara... 27-12-2023

ASTE NAGUSIA . BILBAO 1999. (2)   Pedro Osinaga recibe un homenaje por su labor teatral. 09-08-2023

ASTE NAGUSIA. BILBAO 1999 (1)   Ramón García de paisano. Ni capa española, ni uvas ni vaquilla 02-08-2023

Os presento un vino blanco volcánico, de una bodega cerca de casa. Estoy hablando de la Bodega Encomienda de Cervera S.L afincada en Almagro (Ciudad Real). Se encuentra en el área volcánica del Campo de Calatrava, donde destaca el Maar de Cervera (El Maar es un cráter volcánico... 30-11-2020

Historia AÑO DE FUNDACIÓN: 1999 HECTÁREAS VIÑEDO: 80 ha. EDAD MEDIA: 38 años Nº PARCELAS: 14, en tres terrazas VARIEDADES: 72 hectáreas de tempranillo, 3 de maturana tinta, 2 de graciano y 3 de garnacha tinta.  NÚMERO BARRICAS:... 04-04-2019

Uno de nuestros productos estrella, el jamón serrano, pretende conseguir un nuevo distintivo de calidad. Actualmente cuenta con el distintivo ETG o Especialidad Tradicional Garantizada (desde 1999), pero este tiene limitaciones a la hora de gestionar las posibilidades de este alimento. 29-05-2013

La celebración del nuevo milenio impulsó el consumo de cava en 1999 hasta la cifra récord de 230 millones de botellas, lo que supuso un aumento del 21%. Este buen comportamiento se ha debido principalmente a que las exportaciones crecieron un 32,17%, frente al 9,05% del mercado interior. Tras el éxito... 28-11-2000

El sector de bebidas -aguas envasadas, refrescos, cervezas, vino, zumo, licores y café- movió en 1999 cerca de 2,76 billones de pesetas, lo que supone un crecimiento del 12 por ciento en comparación a un año antes, según se desprende del último informe de "Alimarket" sobre este sector, con datos... 29-09-2000

International Cooking Concepts es la empresa que Marc calabuig puso en marcha con la idea de comercializar los inventos de algunos cocinero reconocidos internacionalmente. Brillante idea que ha sido premiada como la mejor iniciativa empresarial de 1.999 por la Asociación Independiente de Jóvenes Empresarios... 30-08-2000

El Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Vinos de Madrid" ha otorgado la calificación de "Muy buena" a la cosecha 1999/2000, de acuerdo con los criterios de su Comité de Cata y a la vista "de la alta calidad demostrada por los vinos madrileños durante la presenta campaña".El... 20-07-2000

Del volumen global de negocio, el 40 por ciento corresponde a Bodegas Los Llanos, bodega a la Denominación de Origen Valdepeñas, cuya marca de vino "Pata Negra" experimentó el pasado año un incremento del 14 por ciento. El aumento progresivo de las ventas tanto en el mercado nacional como en el... 09-06-2000

La comercialización de los vinos de la Denominación de Origen (DO) Penedés creció un 87 por ciento durante el último decenio, al pasar de 43 a 80 millones de botellas en el periodo 1990-99, "por la apuesta de las empresas por la obtención de vinos de calidad", aseguró su presidente, Jaume Cañellas.Las... 02-06-2000

Las exportaciones de vinos de mesa españoles bajaron el 22,75 por ciento en 1999 al caer las ventas de 6,20 millones de hectolitros en 1998 a 4,79 millones de hectolitros el pasado año, pero la facturación global apenas varió -47.527 millones de pesetas-, por la subida de los precios.Según estadísticas... 25-05-2000

De estos 496,6 litros, 225,6 correspondieron a bebidas sin alcohol (+7,3 por ciento), 119 litros a leche y bebidas lácteas (+0,9 por ciento), 103,7 a bebidas de baja graduación (+1,9 por ciento), 41,1 litros a bebidas calientes (+2,6 por ciento) y 7,3 litros a espirituosos (+0,8 por ciento). En las... 27-04-2000

Madrid, 24 abr (EFEAGRO).- La compañía Osborne alcanzó una facturación consolidada de 51.500 millones de pesetas durante el último ejercicio correspondiente al periodo 1 de febrero de 1999 al 31 de enero de 2000, lo que supuso un crecimiento del 8,7 por ciento respecto a 1998.Por productos, destacan... 25-04-2000

El año pasado el volumen de negocio de las bodegas creció debido principalmente al aumento registrado en las ventas en el mercado interior, que se incrementaron un 13,2 por ciento, hasta alcanzar los 192.000 millones de pesetas, agrega DBK. Las exportaciones crecieron un 3 por ciento, 23 puntos porcentuales... 18-04-2000

La venta de agua envasada se situó en 3.602 millones de litros durante 1999, lo que representa un aumento del 11,4 por ciento respecto al año anterior, según los datos facilitados por la Asociación Nacional de Aguas de Bebida Envasadas (Aneabe), que cuenta con 92 asociados.En concreto, el segmento... 14-04-2000

Las ventas de vino acogido a la Denominación de Origen Cariñena aumentaron un 328 por ciento durante el periodo 1993-1999 y alcanzó la cifra de 19,5 millones de botellas comercializadas en el pasado año, según los datos facilitados por el Consejo Regulador.Cariñena, que prevé un crecimiento no... 12-04-2000

La Casera registró durante 1999 unos beneficios netos de 1.027 millones de pesetas (6,17 millones de euros), un 43,12 por ciento más que en el ejercicio anterior, y un beneficio operativo (EBIT) de 1.831 millones de pesetas (11 millones de euros), lo que supone un crecimiento del 23,8 por ciento.El... 05-04-2000

El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, Pablo Peñalba, dio a conocer ayer en Madrid la calificación de la cosecha 1999 que definió de "Excelente", acto durante el cual se presentaron también los crianzas 1997 y reservas 1996.Al acto asistieron el presidente... 28-03-2000

Bodega Matarromera cerró el ejercicio económico 1999 con unos beneficios brutos de 88 millones de pesetas y una facturación de 275 millones de pesetas, mientras que la comercialización rondó las 200.000 botellas, según informó el consejero delegado de la empresa, Carlos Moro.Moro detalló que... 28-03-2000

Su director general, Jacobo Olalla, explicó en conferencia de prensa que las ventas de cerveza al exterior ascendieron a 517.000 hectolitros en el último ejercicio, lo que supuso cerca del dos por ciento de la producción total del sector, que se situó en 25,85 millones de hectolitros, un 3,45 por... 28-03-2000

La bodega riojana Federico Paternina registró, el pasado año, unos beneficios después de impuestos de 1.002 millones de pesetas, cifra ligeramente inferior a los 1.014 millones de pesetas ingresados en 1998, según informó la propia empresa en un comunicado.Esta fuente argumentó que el fuerte incremento... 28-03-2000

El año pasado se vendieron alrededor de 7.700.000 litros de pacharán navarro, un 5% más que en 1998, informó el Consejo Regulador del Pacharán Navarro, que asegura que esta cifra se mantiene "estable" en los últimos años. El Consejo, con cuyo sello se comercializa un 95% del pacharán elaborado... 04-02-2000

Bodegas Fariña ha sacado al mercado el nuevo vino Primero 1.999, uno de los caldos más emblemáticos de la bodega y símbolo ya de las nuevas generaciones de nobles vinos jóvenes. El nuevo primero 99 está elaborado al 100% con tinta de Toro y se caracteriza por un aroma potente, lleno de fruta fresca... 31-01-2000

Los sidreros de Guipúzcoa han elaborado un total de 4.760.000 litros de sidra con la cosecha de 1999, que ha sufrido considerables pérdidas a causa de las condiciones climatológicas del verano pasado, excesivamente seco y soleado, según dieron a conocer los sidreros de Astigarraga al inaugurar la... 27-01-2000

Las primeras estimaciones del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdepeñas apuntan a que las exportaciones subirán el 36 por ciento este año, al pasar de los 11 millones de litros de 1998 a los 15 millones de litros que se esperan vender en el exterior en 1999.Así lo dio a conocer anoche... 26-01-2000

Las primeras estimaciones del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdepeñas apuntan a que las exportaciones subirán el 36 por ciento este año, al pasar de los 11 millones de litros de 1998 a los 15 millones de litros que se esperan vender en el exterior en 1999.Así lo dio a conocer anoche... 26-01-2000

El pasado martes 17 de enero, al igual que todos los años festividad de San Antón, se presentó la cosecha de 1999 de la D. O. Txakolí de Getaria. El consejo regulador ha calificado la cosecha de excelente. El buen tiempo del que se ha gozado este verano ha sido clave para obtener este año una... 26-01-2000

Francia resultó ganadoraLyon 25 de Enero/ Al final Francia resultó ganadora en la copa del mundo de pastelería que se celebra en Lyón (Francia) en la que Bélgica se clasificó en segundo lugar seguida de Estados Unidos. Los participantes por Francia fueron Pascal Molines, Emmanuel Ryon, y Chistian... 26-01-2000

Madrid, 17 jun (EFEAGRO).- Las cinco comercializadoras de vino creadas en Aragón para impulsar la venta de caldos embotellados en las cuatro Denominaciones de Origen existentes en la región prevén una facturación de 6.306 millones de pesetas para 1999, según datos facilitados por la Consejería... 26-01-2000

Haro (La Rioja), 16 jun (EFEAGRO).- El cantante, actor y presentador Pablo Carbonell fue elegido por los responsables de la Asociación de Bodegas de la ciudad riojana de Haro para representar a la entidad como Embajador del Vino de esta localidad, tras considerarlo como "un gran gastrónomo, un buen... 26-01-2000

Premio Sent Soví de literatura gastronómicaEl premio Sent Soví de Literatura Gastronómica tiene por objetivo fomentar la creacción y divulgación de obras literarias en las que la cultura gastronómica sea factor sustancial, a fin de que surjan nuevos autores en la materia, de la talla, en nuestro... 26-01-2000

Madrid, 4 mar (EFEAGRO).- El impuesto especial de los alcoholes del Reino Unido aumentó el 3,3 por ciento para los vinos tranquilos de 11 grados y se sitúa en 149,28 libras por hectolitro (36.945 pesetas), mientras que las tasas para los vinos espumosos aumentó hasta las 213,27 libras por hectolitro... 26-01-2000

En el Salón del Gourmet se celebró la entrega de los premios Gourmetour 1.999, que son el resultado de la votación de los lectores de la revista Gourmets:Restaurante del año: Arzak, de San Sebastián Hotel del año: Hotel Santo Mauro, de Madrid Cocinero del año: comparten el premio, Ferrán Adriá... 26-01-2000