El 91% de los restaurantes tienen algún plato no cocinado por ellos 10-10-2023
Los tacos serán los protagonistas de esta aventura que arrancará el próximo 4 de octubre Este concepto estará ubicado en Carrer de Tamarit número 91 21-09-2023
LA CENA DE LAS MIL Y UNA NOCHES Satisfacción, lujo y buena gastronomía en el hotel Don Carlos de Marbella (1991) Autor: José Luis Jiménez 08-04-2023
Decíamos ayer, y quien dice ayer dice el pasado día cinco del corriente, que la publicación en 1913 del recetario La cocina española antigua, de la gran novelista Emilia Pardo Bazán 21-02-2023
En 1913, hace ahora 110 años, la gran escritora gallega Emilia Pardo Bazán, publicó el libro La cocina española antigua 05-02-2023
El chef Víctor Moreno presenta su oferta gastronómica en mesa pública, honrando lo mejor de la comida criolla en cada plato al estilo de Caracas Las personas que quieran iniciar un viaje culinario por todas las regiones de Venezuela no necesitan recorrer los 916 mil 445 km2... 27-07-2021
Si no te gusta el cava es porque no has probado los Extra Brut de Montesquius 1918 Gran Reserva 2016 blanc o rosé. Dos cavas que valen para cualquier ocasión y que a todos gustan. 11-05-2020
La Cocina de María Luisa (Jorge Juan, 42. Madrid. Tel. 91 781 01 80. www.lacocinademarialuisa.es), donde la genial María Luisa Banzo le rinde todo un homenaje lleno de amor, respeto y tradición. Y es que como ella explica, hablar de trufa es hablar de magia, glamour,... 10-01-2020
Acaba de abrir sus puertas el restaurante La Caprichosa (Calle General Oraá, 19. Tel. 910 444 852), un espacio versátil ubicado en un edificio histórico del Barrio Salamanca, donde la tradición se fusiona con la innovación. Su esencia inmediatamente se descubre a través... 13-10-2019
El centenario restaurante conjuga tradición y modernidad dedicándole un mes al bacalao en muchas de sus versiones Este completo menú especial incluye buñuelos, potaje, cocochas… sin olvidarnos de las torrijas en el apartado dulce -la clásica o la... 18-03-2019
Acaba de abrir sus puertas el restaurante Aire de Serrano (c/Serrano, 85. Tel. 91 411 91 39), un restaurante de cocina mediterránea, donde conectar con la naturaleza, a través de su carta de platos presentada en base a los 5 elementos de la naturaleza. 06-03-2019
Los Baci, o Bacio en singular, son bombones de delicioso chocolate y almendra y corazón de avellana producidos en Perugia, la ciudad Italiana más famosa por su tradición en la producción y tratamiento del chocolate. Con 91 años de antigüedad, se puede decir que son uno de los bombones más románticos... 24-01-2013
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |