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ADIÓS A LA CHUNGA. LA BAILAORA DE LOS PIES DESCALZOS     Pintó un cuadro con los pies delante de Dalí   Participó activamente en los homenajes que organicé en 1998 para su           prima... 12-01-2025

FESTIVIDAD DE REYES EN MADRID. ROSCÓN GIGANTE, CABALGATA Y BELÉN     Los alcaldes pasan; J. Barranco (1989). R. Sahagún (1990). El roscón gigante de la Puerta del Sol sigue   El Belén Napolitano del Palacio Real (2025) hace un guiño... 04-01-2025

DE LA ÚLTIMA CENA DE 1987 A LA PRIMERA COPA DE 1988. MADRID   El emblemático director Pablo Kesler pasaba del H. Ritz al H. Palace para bailar   Bertín Osborne, Norma Duval, Tony Antonio, Pastora Vega, Josema y Millán(Martes y Trece), Raúl Sender,... 29-12-2024

CENAR EN NOCHEBUENA SIN COCINAR DE CASA. MADRID 1987     EN ESE AÑO LAS POSIBILIDADES NO ERAN MUCHAS  LOS PRECIOS DE LOS HOTELES OSCILABAN ENTRE LAS 9.000 y 4.550       PESETAS  LA CENA EN EL HOTEL EN 1987 DE 9.000 PESETAS HOY... 21-12-2024

FERIA DE SAN ISIDRO 1989 (4). FRANCISCO RIVERA ORDÓÑEZ HA DECIDIDO SER TORERO. EN LA DE 2024 EN EL PALCO REAL CON FELIPE VI   Carmina Ordóñez, amor de madre Anuncian sendos compromisos matrimoniales Pedro Trapote y Morenito de Maracay A punto de ir al cuartelillo 16-08-2024

 FERIA DE SAN ISIDRO 1989 (3). EL AÑO PASADO POR AGUA   Por primera vez se suspenden tres festejos A todos les llegaba el agua por los tobillos Mercedes Milá, en el tendido 10 pegado al 1 02-08-2024

FERIA DE SAN ISIDRO 1989 (2). ESPARTACO, PREMIO MAYTE, Y UNA EXCLUSIVA   La corrida del día 1 de junio había levantado la máxima expectación EXCLUSIVA. Aportamos el parte de enfermería de la cogida de Espartaco Su actuación el día 23 de... 29-05-2024

FERIA DE SAN ISIDRO 1989 (1). LOS TOROS DE REJONES TAMBIÉN SE COMEN   Diario 16 se vuelca con la Feria Lección gastronómica de Ismael Díaz Yubero El ministro Julián García Vargas califica de esnob a su mujer por acudir a la plaza 20-05-2024

Detrás de Hijo del Maíz está Edgar Reyes (Tequisquiapan, Querétaro, 1988), un mexicano afincado en Madrid que no lograba encontrar tortillas de maíz de calidad cuando llegó a España. Estudió empresariales en su país y se vino a vivir a Madrid,... 29-03-2024

LA LAMPREADA DE COMBARRO 1994 (1). PEPE DOMINGO CASTAÑO Su faceta de escritor gastronómico “La queimada debe de ser la bebida nacional de Galicia” declaró en 1984 Su relación con Julio Iglesias 19-03-2024

Como que de haberlas haylas, es en Restaurante El Gallego donde habitan las meigas de Palma. Y es en este singular y coqueto restaurante donde uno tiene la oportunidad de degustar auténticos platos gallegos con una cocina de verdad, de la de mercado, honesta y con pocas concesiones al gastro-postureo,... 16-10-2023

BENALMADENA 1980    Concursante de Miss España sale del armario en Melilla Ópera y visita a las Tropas Brillo de faca en la noche malagueña 01-10-2023

MARBELLA 1980 (4)   Pepa Flores (Marisol) pierde la compostura, por amor Entre Antonios (Gades y Ruiz Soler) está el juego Urrechu, nueva aportación gastronómica al Meliá Don Pepe 18-09-2023

MARBELLA 1980 (3)   La toma de Regine´s en la fiesta nupcial de Björn Borg EXCLUSIVA: La realidad de lo acontecido. Fui uno de los responsables Gran relación Borg-Manolo Santana 05-09-2023

MARBELLA 1980 (2)   Doctor Rosado versus Cristiano Ronaldo Pitita Ridruejo, persona y personaje También asistió La Saeta Rubia 25-08-2023

MARBELLA 1980 (1) Conrado San Martín artífice de la reconciliación Cómo evitar un  embargo con el camión de las mudanzas Clase de marketing en el aeropuerto de Barajas Textos e imágenes cedidos por José Luis Jiménez 17-08-2023

Fue el chef que junto a Jesus Maria Oyarbide fundador del emblemático Zalacain donde junto a Custodio Lopez Zamarra consiguieron las tres Estrellas Michelin en 1987  16-08-2023

  El 19 de junio, se celebró la presentación en Valladolid en el Espacio Ágora del Mercado del Val. Allí se expusieron ante medios de comunicación y gastrónomos, siete propuestas gastronómicas y un showcooking elaborado por María... 25-06-2023

MANOLO ESCOBAR En el 10º Aniversario de su fallecimiento sirva este relato como recuerdo-homenaje   14-05-2023

PRODUCCIÓN LIMITADA Y NUMERADA de 5.983 BOTELLAS.   “ Un vino que cosecha todo el espíritu de nuestro padre y mentor. Este es su vino, su caracter, su familia y su legado.“   05-11-2022

Restaurante Los Faroles ,Mikel Quesada (Bilbao, 1980) tiene muy claro lo que quiere ofrecer al comensal. Una carta -Menú más reducida, con especial protagonismo del producto local-km0. Como Los Tomates y Lechugas de Andoni ( producidos y cultivados en Huérmeces ) Los Lechales... 09-06-2022

Una de las muchas maneras de preparar el bacalao que nos ofrecen nuestros amigos del Centro Interpretativo de la Historia del Bacalao en Lisboa, rescatada de Selecções do Reader’s Digest. (1984).  02-03-2022

Mikel Quesada (Bilbao, 1980) , en su viaje a Cuba como chef ejecutivo del Melia Habana 5*. Coincidio Roberto ( Sub chef y Mano derecha ) en todo su estancia . En su Restaurante del hotel La Bella Cubana ( EL GOURMET) . Acabo siendo un Vinculo (fusión, cohesión, adherencia...) Hasta al punto... 02-01-2022

El Bizkaiko Pintxo Txapelketa · Campeonato de Bizkaia de Pintxos ya ha ofrecido uno de sus premios, el que todos los consumidores han otorgado con su voto a través de la APP del certamen en la fase de degustación en bares de Bizkaia, que se ha extendido desde el día 28 de... 06-06-2021

Nuetro colaborador de www.erminoslegales.com Jorge Morell comparte con nosotros esta historia  27-07-2020

El fotógrafo Nando Esteva ha sido el encargado de captar toda la esencia de la propuesta de Matías Iriarte y su equipo que presentaron ayer la nueva carta de 12 cócteles divididos en tres categorías: el mar, el pla y la Serra de Tramuntana. La propuesta de Chapeau 1987... 09-06-2020

15-04-2020

El concepto del plato es como si de unos calamares con ali oli se trataran. El shiitake le da un toque muy bueno a los calamares   11-04-2020

Os presentamos una receta de Jon Gil del restaurante Aspaldiko de Loiu (Bizkaia). En noviembre pasado formó parte del equipo de Euskadi en el Certamen Nacional de Gastronomía celebrado en Palma de Mallorca, organizado por Ascaib, con Iñigo Otaola como ayudante.    09-04-2020

Los gazpachos deben quedar un poco caldosos para que la torta no los deje apelmazados 28-03-2020

13-03-2020

Afortunadamente se van dando pasos, aunque no sea al ritmo deseado, para mejorar nuestra cultura en torno a la aceituna y el aceite. Pese a ser España  el primer país productor del mundo de aceite de oliva, con 1.298.700 toneladas, seguido de Grecia con apenas 294.100, según... 04-03-2020

Mi nombre es David Aguado, ( Valladolid 1984 ) 32 Años y 13 años de Experiencia en el mundo de la Hostelería. Todo empezó gracias a mis padres en la escuela de cocina de Valladolid , después de acabar trabaje en Santander y Valladolid. Después de este tiempo... 12-02-2020

      Desde la redaccion de afuegolento se desea lo mejor al equipo por el equipo formado por el matrimonio del RESTAURANTE de tarragona Ambassade de Llivia  albert boronat , este chef catalan y su esposa han estado trabajado durante mas de 20 años en francia al lado... 15-11-2019

Miquel Ruiz de El Baret de Miquel Ruiz de Dénia presidirá el Jurado Profesional en la final del XIV Campeonato de Pintxos Amstel Oro – Euskal Herriko XIV. Pintxo Txapelketa, que se celebrará del 28 al 30 de octubre en el Palacio Kursaal de Donostia-San Sebastián y que... 23-10-2019

Se trata de dos vinos redondos, perfectos para el aperitivo y cualquier hora, que destacan por su frescura, equilibrio y toque afrutado, creando una sinfonía que conquista a todos.     Desde 1998 esta bodega conjuga el tradicional buen hacer de su D.O.Ca. con la última... 10-05-2019

Una de las etiquetas con más renombre y exclusividad de Bodegas Altanza ha sido premiada con 93 puntos en el Anuario de Vinos de El País y 92 puntos en la Guía de Vinos de ABC 2019    Este vino reposa en una sala privada, creada únicamente para él, y... 16-01-2019

  El vino es cosa maravillosamente apropiada al hombre si, en salud como en enfermedad, se  le administra con tino y medida. HIPOCRATES (460 AC- 370 A.C.   Napoleón III, el emperador de Francia ---sobrino de Napoleón Bonaparte---  decidió... 04-09-2013

La Gran Cata Magistral de los Master of Wine en la Mezquita del Alcazar contó con un nuevo vino extraordinario y poco usual en Jerez, Garvey Oloroso Añada 1989. Es el resultado de 21 años de crianza en botas lacradas y certificadas por el Consejo Regulador de la D.O. Jerez Xérès-Sherry y Manzanilla... 09-08-2010

The Glenrothes Vintage 1998, la nueva añada de la prestigiosa destilería escocesa, se ha presentado en España. Tras esta característica silueta redondeada se esconde una auténtica joya de colección, un whisky de añada sólo disponible en una cantidad limitada. Para crear este exclusivo Vintage,... 26-01-2010

El Gran Premio Salón Internacional del Vino 2001 recayó en el vino Pradorey, crianza 1998, del Real Sitio de la Ventosilla, bodega acogida a la Denominación de Origen Ribera del Duero. Esta es la segunda edición de estos galardones en la que se premia los vinos de los expositores que participan en... 12-02-2001

Esta es la segunda edición de estos galardones en la que se premia los vinos de los expositores que participan en este certamen hayan presentado, caldos que han sido valorados por un equipo de la Unión Española de Catadores (UEC). El acto de entrega de premios, que se dieron a conocer hoy en el marco... 10-02-2001

Este blanco es un vino aromático que recuerda en nariz a matorral y hierbas del monte, como lavanda, mientras que en boca se muestra cálido, con notas a melocotón maduro. En gastronomía, este "Fariña Blanco semi-dulce 1998" acompaña perfectamente aperitivos y postres, según la cata realizada... 08-06-2000

Allied Domecq Spirits & Wines (ADSW) España cerró su último ejercicio económico (hasta el 31 de agosto de 1999) con un beneficio bruto de 16.795 millones de pesetas (101 millones de euros), un 7,2 por ciento más que en el anterior, según los datos facilitados hoy por el grupo de bebidas.Las ventas... 11-04-2000

29-02-2000