los arroces de pescados azules me encantan y sólo tienen una dificultad, añadir menos cantidad de espinas al caldo para que nos quede sabroso pero no intenso. En esta ocasión y llevando la elaboración a lo esencial este arroz sólo llevará, Atún,... 31-03-2020
Tambien la podrias hacer con Atun ,Caballa ,Salmon etc 20-08-2019
Este delicado bocado de bacalao ahumado con mermelada de tomate sobre hojaldre es un entrante muy original con el que sorprender a cualquier invitado. La clave de este plato está en la delicadeza y el toque justo de sal del bacalao que al perderse con los toques dulces y ácidos de la mermelada de tomate... 02-05-2019
Información nutricional Nutrientes Por Ración Por 100 g Energía... 02-04-2019
El origen de esta receta se le atribuye a los antiguos etruscos o griegos aunque es popularmente conocida como uno de las preparaciones emblemáticas italianas, mas en particular de la región de Liguria. Su masa es parecida a las de las pizzas, teniendo como ingredientes... 28-03-2019
El solomillo del atún es la parte superior del lomo. Es una pieza muy tierna y de color oscuro por estar en contacto con la espina. 17-01-2019
La paella con conejo es uno de los “clásicos” del verano, pero hay un sinfín de cortes y preparaciones q 10-07-2018
una receta de fácil desarrollo en varios pasos 23-02-2018
Ensalada griega con cebolla remolachada y amapola .Primero tener un biberon con aceite de oliva virgen llenandolo 2/3 y hechamos dentro una cucharada de oregano y la mitad de pimienta recien molida para dar mas aroma y lo dejamos macerar todo lo que podamos depende de la urgencia que tengamos 10 minutos... 29-10-2016
Calamar, queso, cebolla 14-04-2016
Tiempo de elaboración: 20 minutos Ingredientes para cuatro comensales 15-10-2014
Refrescante combinación de mar, huerta y aromático mango 19-09-2012
Increíblemente sabroso y fácil: todo en una única cazuela y sólo dos ingredientes para obtener un jugosísimo pollo 23-07-2012
El bacalao se presenta en láminas limpias en esta receta en la que el azafrán aromatiza el cremoso arroz 28-05-2012
Un lecho de lujo elaborado con senderuelas, alcachofas y butifarra para acoger a las exquisitas vieiras con un toque de trufa 08-03-2012
Bocaditos de envoltura crujiente para la elástica mozzarella. Juega con el contraste de las salsa: en esta receta son las frambuesas las que tienen ese privilegio, pero puedes probar con otros sabores, dulces o salados 02-02-2012
Lo mejor de cada casa en este mar y montaña: pruébalo también con otros pescados, frescos o congelados, el resultado no te decepcionará! 11-01-2012
Un plato rústico, muy de tierra, que su autor define más como rito que como receta, y que combina proteínas con las magníficas cualidades de la cebollitas tiernas 04-01-2012
La carbonada es un guiso tradicional de Bélgica, y suele prepararse con ternera para estofado troceada, pero si tienes poco tiempo, puedes preparar esta versión con filetes de contra: económico y muy fácil! 24-11-2011
Una crujiente tapa que combina el sabor contundente de la morcilla con la suavidad de la cremosa leche 24-11-2011
Prepara estas tapa-quiches en las que Philadelphia, la cebolla y el calabacín aportan jugosidad y, el jamón, su inconfundible aroma 28-10-2011
Espárragos verdes y blancos se combinan en este entrante primaveral 21-10-2011
Fácil y saludable ensalada con tres ingredientes muy básicos: patata, cebolla y huevo 24-08-2011
Estos tacos de bacalao y cebolla confitados se funden en la boca 05-07-2011
En sólo 20 minutos podemos tener una pizza casera, muy económica y con pocas calorías para cuidar la línea 30-05-2011
Una combinación sencilla y sabrosa con la que los niños descubrirán otra forma atractiva de comer pescado 25-01-2011
Con unas almejas del país podemos elaborar este entrante con toques de cocina oriental 24-11-2010
¿Aburridos de las lechugas? Podemos renovar el repertorio de ensaladas con otras verduras, por ejemplo, ¡con espinacas! 27-03-2009
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
1 receta publicada
Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
3 recetas publicadas
La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
5 recetas publicadas
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
5 artículos publicados
Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
6 artículos publicados
2 recetas publicadas
Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
1 receta publicada
Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
3 recetas publicadas
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
2 recetas publicadas
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
3 recetas publicadas
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
124 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
