Voy a contaros un poco esta nueva historia El Diablito restaurante se instala en Stavanger, la cuarta ciudad mas importante de Noruega, con más 150,000 habitantes. El restaurante está situado en un enclave privilegiado como es el puerto de Stavanger. Después de su aventura... 14-06-2019
4o CLASIFICADO EN EL CAMPEONATO MUNDIAL DE PAELLAS 2014 - FINALISTA EN EL CAMPEONATO MUNDIAL DE PAELLAS 2017 - FINALISTA EN EL CONCURSO GASTRONOMICO DE LA NARANJA 2019 - FINALISTA EN OLEOTAPA 2019 - FINALISTA EN CAMPEONATO MUNDIAL DE PAELLAS 2018 27-05-2019
ESTABLIMENT Nom comercial: Ses portes vermelles Direcció: can salat num 1 Telèfon/email: 676074340 ... 15-05-2019
Este delicado bocado de bacalao ahumado con mermelada de tomate sobre hojaldre es un entrante muy original con el que sorprender a cualquier invitado. La clave de este plato está en la delicadeza y el toque justo de sal del bacalao que al perderse con los toques dulces y ácidos de la mermelada de tomate... 02-05-2019
Tapa de: Jordi Vila Restaurante: Alkimia Ciudad: Barcelona 18-02-2019
Bocaditos de jugoso cardo, jamón, frutos secos y, el invitado sorpresa: chocolate 27-03-2013
Tentador camembert relleno de cremoso mascarpone y crujientes frutos secos 22-03-2013
Los quicos aparecen por sorpresa en este goloso postre chocolatero poniendo su acento salado para realzar todos los sabores 08-02-2013
Si pensamos en aperitivo, pensamos en berberechos. Prueba éstos, con el crujiente de las tostaditas 04-02-2013
Croquetas de fundente queso que pueden servir como entrante, si las acompañas con una ensalada de hojas verdes variadas y frutos secos, o como tapa de aperitivo 08-01-2013
Una tapa deliciosamente cremosa de plátanos, sopa de chocolate, y crema de licor 11-12-2012
Sedosa crema aromatizada con el fragante azafrán para acompañar manzanas y miel 07-12-2012
Las sabrosas buenas ideas son siempre buenas noticias: Daniel Méndez se alzó con el Primer Premio en el VII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 03-12-2012
Fundentes, melosas, caprichosas…una tentación en la que sí queremos caer: trufas de chocolate con y sin praliné 23-11-2012
Unos crujientes bocados de sabrosa butifarra que se convierten en exquisitos gracias a su acompañante: la chispeante salsa de mostaza 15-11-2012
Fino y crepitante envoltorio para un jugoso relleno con aromas marinos 12-11-2012
Las nueces aportan un nuevo toque astringente a estos cremosos mantecados, ideales para un café con pastas 07-11-2012
La bolsa de pan que se come, envolviendo uno de los bocatas más tradicionales: el de calamares en una de las tapas triunfadoras de la edición 2011 del Campenato Nacional de Pintxos y Tapas de Valladolid 02-11-2012
Jugosa tapa a base de embutido y patatas, ganadora del premio Mejor Conjunto de Tapas en el Concurso Ribagorza de Tapas 2011 15-10-2012
CremmmMmmmoso arroz con leche del maestro Torreblanca 11-10-2012
Sencilla, rápida y jugosa: rodajita de berenjena en tempura con relleno de carne picada 10-10-2012
Longaniza, pimientos, hortalizas y queso para una fajita muy española! 26-09-2012
Crujiente bocado en forma de golosina que encierra los mejores sabores de la longaniza de Graus 20-09-2012
Cuando los higos chumbos muestran sus colores más encendidos, es el momento de disfrutarlos porque su temporada es breve. En esta receta se combinan con la salazón del jamón y el refrescante tomate 29-08-2012
La emoción de los sabores puros en esta interpretación de chipirones en su tinta de Juan Mari Arzak 28-08-2012
Nuestro amigo Rafael nos envía una deliciosa tapita con uno de los pescados representativos de las Islas Canarias: la cherne, o cherna (similar al mero), en una versión-tapita crujiente (gracias al rebozado), con contraste de texturas y jugosa (gracias a los hongos y la cebolla) 21-08-2012
Una tapa campeona con la que podemos brindar por los ingenieros areonáuticos y su reciente éxito en la misión a Marte 13-08-2012
Rápida, fácil y elegante, así nos trae su mousse el maestro Torreblanca 26-07-2012
Marisco y limón, un tándem tan popular que no requiere muchas presentaciones. Andreu Ruiz lo recupera en esta versión de “gambas panxudes” o carabineros con toques cítricos 25-07-2012
Una delicada tapa de berberechos de Alberto Chicote 11-07-2012
Queso, heno, helecho, calabaza y un almíbar que no es dulce. No podríamos decir que es un postre, pero podríamos perfectamente terminar con este plato un buen menú. O empezarlo 09-07-2012
Un ravioli apto para cualquier dieta: el envoltorio no es de pasta, sino de sabroso bacalao, el relleno es de cigalitas y aceite de oliva, y el top, espumoso tomate 06-07-2012
Son buñuelos ligeros de cambur (banana) con sabor entre dulce y picante, se toman como aperitivo entre comidas en toda África o como acompañamiento 02-07-2012
La tapenade es un paté de aceitunas, deliciosa tan sólo con pan, o como aliño y complemento de otras tapas y preparaciones 29-06-2012
El pan de pita ofrece distintas posibilidades muy atractivas: si es para llevar, no lo abras del todo, de modo que su función de envoltorio cerrado permita transportarlo sin que parte del relleno se pierda. Si es para comer en casa, ábrelo al completo y disfrutarás de su fina masa y su atractiva presentación 17-06-2012
Para ese bocado final, que no siempre queremos que sea tan dulce: unas bolitas de queso con frutos secos y miel. Apetecen a cualquier hora! 08-06-2012
Chocolate, crema de licor, yema de huevo...¡goloso! 31-03-2012
En esta tapa está presente el mar en forma de bacalao y el aroma de las gambas, pero también incluye toques de tierra a través del caldo de ave 30-03-2012
Un montadito de morcilla que, en vez de pan, lleva bizcocho con sabores tan sugerentes como el del ajo o el pimiento del piquillo 28-03-2012
Una sabrosísima tapa que, si la presentamos en otro formato, puede convertirse en un plato completo: lomo confitado de cerdo sobre huevos revueltos con patatas 27-03-2012
Una tapita muy sabrosa: morcilla en croqueta 23-03-2012
Una versión muy divertida de un arroz a la cubana que aquí se transforma en tapa de sushi 05-03-2012
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
