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BÚSQUEDA: pescado



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Cremas gelatinosas de piñón y bacalao viscoso | Pescados | Cocineros

Aduriz y Mugaritz siempre nos enamoran, esta vez, con un bacalao 21-07-2011


Rodaballo a la sidra con cous cous de mojama y manzana, jugo de alga codium, y chicharrones de su piel | Pescados

Para expertos: deliciosa interpretación del rodaballo a la sidra de Raúl Resino 19-07-2011


Langostinos de Sanlúcar con espinacas | Pescados y mariscos

Esta receta de Juan Pablo Felipe no os dejará indiferentes. Tomaos el tiempo necesario y saboreadla 07-06-2011



Langostinos fritos | Pescados y marisco

Entre las recetas tradicionales traídas de distintos países del mundo Koldito nos muestra cómo hacen los langostinos fritos en China 22-12-2010


Buñuelos de bacalao | Entrantes Tapas Fritos y rebozados Pescado

Somos muchos los incondicionales del bacalao en cualquiera de sus formas, Raúl Aleixandre (Ca'Sento) prepara hoy un clásico 02-12-2010




TARTA DE PESCADO

20-08-2009








PESCADO MERIDANO

18-04-2007










pescado relleno

01-04-2004











PESCADO AL HORNO.

26-01-2000



PESCADO ASADO

26-01-2000


Merluza al vapor con tomates | Pescados | Cocina Sana

Pescado al vapor con verduras salteadas, sencillo y saludable 26-01-2000









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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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