Las empanadas son perfectas para los días en los que vamos a tener familia o amigos en casa…pero también para ir de excursión: al contrario que sucede a veces con los bocadillos, su masa no se moja, el relleno no se abre y, además, podemos elaborarlas, congelarlas y... 01-06-2012
El curry y los mariscos ofrecen un gran abanico de propuestas y elaboraciones. En esta receta, aparecen delicadamente envueltos en unos sabrosos crepes y acompañados de una fragante ensalada 24-05-2012
Las verduras están en un gran momento, y a veces apetece degustarlas en su versión más crujiente, como estos chips de verduras que envuelven los sabrosos lomos de rodaballo. 12-04-2012
Ligero ahumado de sarmiento y tomate para la espectacular gamba roja 03-04-2012
Mejillones, gambas, cigalas, berberechos y hortalizas en esta sabrosísima pizza elaborada con masa de coca 01-03-2012
Unos crepes muy golosos con este relleno chocolatero y frutal, contrástalo con el helado de aceite de oliva…o cualquier otro que sea de tu agrado 02-02-2012
Prepara en un momento estos tradicionales bocaditos de almendra y azúcar: perfectos para acompañar un café o un té a media tarde 27-12-2011
Para que la expresión “oro líquido” referido al aceite de oliva no sea sólo una metáfora, Dani García lo convierte en un auténtico lingote de oro 13-12-2011
Unas deliciosas y sencillas empanadillas de carne y Philadelphia 21-10-2011
En afuegolento.com también nos gustan los desayunos vigorizantes: prueba este pan de crujiente corteza con los higos confitados y el contrapunto de queso y nueces 03-10-2011
Fácil y sin colesterol los garbanzos no llevan chorizo...están en la masa! 13-08-2011
El recetario popular catalán tiene un postre tradicional para la fiesta tan popular del día de San Juan Bautista (24 de junio) que es la llamada Coca de Sant Joan 20-06-2011
Una rebanadita de pan y el mejor fundente lácteo natural: la torta de la Serena 06-05-2011
Nos trasladamos hasta Ibiza para encontrar esta delicada crema de alta cocina 23-03-2011
Sobrasada + miel, un tandem delicioso originario de Mallorca y convertido en tapa de diseño 17-03-2011
Pescado, verdura, carne y setas..., un plato de lo más completo 31-12-2010
Dulce que se prepara en tiempo de Navidad en Mallorca. Xesc Bonnín nos enseña la receta tradicional de la isla 23-12-2010
Para los golosos: torrijas y turrón 23-12-2010
Si eres amante de los platos de cuchara, no hay duda, este potaje es para ti 27-01-2009
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
