BÚSQUEDA: barcelona

Barcelona se prepara para recibir la sexta edición del market, que este año apuesta más que nunca por la música en directo, así como por la realización de talleres para todas las edades que invitan al visitante a aprender sobre gastronomía de manera divertida,... 06-06-2024

Este elegante y acogedor restaurante, parte del grupo Gatsby pero con entrada independiente, destaca por su decoración modernista y su sofisticada  oferta gastronómica japonesa. Ideal para quienes buscan un ambiente íntimo y un servicio de alta calidad en la exclusiva zona... 06-06-2024

En la final del 1º Campeonato de Bocatas de España® / Best Sandwich Spain®, celebrada en el espacio Mestura de Deloya, en Oviedo, se ha celebrado la cata ciega con los top 15 (16, por empate) Mejores Bocatas de toda España. 05-06-2024

Xuba Tacos, RiasKru, Bar Nuri, Casa Guinart, La Balmesina, La Real Hamburguesería, Monster Sushi, Bubó y Colmado Múrria se añaden al elenco gastronómico seleccionado por el equipo editorial de Time Out 03-06-2024

Pocas firmas en restauración pueden decir con tanta seguridad que han sido pioneras en algo. Este es el caso de New York Burger, que nació en 2009 como réplica a un terreno donde las burgers se consideraban “comida rápida”, ofreciendo desde entonces y en cada uno... 09-05-2024

Una selección de locales de referencia ofrecerán una tapa maridada exclusiva con Crodino que realzará sus sabores cítricos y originales 4 Latas, Bar Nuri, Cabo Nou, La Forastera o Rompecabezas son algunas de las 14 terrazas donde se podrá disfrutar del spritz... 09-05-2024

Desde chefs galardonados hasta restauradores emergentes y auténticas joyas locales: Time Out Market Barcelona reunirá bajo un mismo techo a los mejores talentos culinarios y experiencias culturales de la ciudad, seleccionados por el equipo editorial de Time Out. El chef Fran López,... 25-04-2024

El grupo Vaya Vida con diversos negocios en Barcelona vuelve a apostar por la playa de Badalona con la apertura de un restaurante de acentos andaluces, deliciosas tapas y una gran terraza frente al mar. El alcalde Xavier Albiol, políticos  y empresarios de la ciudad quisieron arropar... 22-04-2024

La mejor cocina china de la mano de Josep María Kao, el chef del restaurante Shanghai de Barcelona,galardonado con una estrella Michelin y considerado como el mejor restaurante de cocina china de España.   16-04-2024

“Tizón” es el pintxo del bar Gran Sol de Hondarribia, creado por el cocinero Iñigo Tizón, que ha resultado vencedor en el XVIII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra · Euskal Herriko XVIII. Pintxo Txapelketa de este año 2023. Un pintxo en base... 22-02-2024

El festival gastronómico del Passeig de Gràcia regresa del 7 al 17 de marzo de 2024, por séptimo año consecutivo, y junto a 20 restaurantes. Repostería creativa y los cócteles son la novedad de la edición. Y, además, los bocadillos de autor contarán... 15-02-2024

Las tres tardes del congreso servirán para conocer a fondo los universos líquidos de El Celler de Can Roca, Disfrutar, Sips Barcelona, Angelita, Moonlight (e)xperimental Bar, Humo y Paradiso Entre los ponentes, Oriol Castro, Marc Álvarez, Giacomo Giannotti, Mario Villalón,... 29-01-2024

 CARMEN AMAYA (1): DEL SOMORROSTRO A LA CASA BLANCA   Omega y Alfa. (Fin y principio) Gades cerró los tablaos de Barcelona Roosvelt la invitó a actuar en La Casa Blanca   11-12-2023

receta del chef Victor Torres. InterContinental Barcelona, el prestigioso hotel de cinco estrellas recientemente galardonado en los premios World Luxury Awards en las categorías de “Best Luxury Hotel in Europe” y “Best Luxury New Hotel in Europe”, además... 05-12-2023

Amar Barcelona ha obtenido un nuevo reconocimiento en los TheFork Awards, los premios que distiguen a los restaurantes más prometedores, entre nuevas aperturas o renovaciones, de la gastronomía española de 2022. 27-11-2023

El hotel cinco estrellas ofrece una propuesta única para despedir el año de la manera más elegante Paseo en helicóptero por la costa, alta gastronomía en QUIRAT, noche en Suite Presidencial y acceso a la fiesta más exclusiva de la ciudad son algunas de las... 22-11-2023

Gadim Gueye del IES San Marcos de Tenerife fue el ganador del certamen con un premio en metálico de 6.000 euros  Los 2.000 y 1.000 euros del segundo y tercer premio, respectivamente, fueron a parar a manos de dos alumnos de Le Cordon Bleu y el CETT de Barcelona El 10% de lo recaudado... 22-11-2023

Uno de los finalistas será el ganador de esta sexta edición del Campeonato Nacional de Ensaladilla Rusa y pasará a formar parte del listado de ganadores históricos de este concurso que iniciaba en 2018 Carles Abellan, de Tapas 24 (Barcelona). A Abellan le siguieron tres ganadores... 03-10-2023

Sabores e historias de la cocina India. Rasa es un libro realmente especial. Su autora Anjalina Chugani procede de una comunidad india denominada sindhi, aunque nació en Londres y hace años que se instaló en Barcelona. La obra es un maravilloso recorrido por su vida a través de la cocina 02-10-2023

  En la categoría de Premios Nacionales, la “¡Ensaladilla Yo Quería! by Enoteca Paco Pérez”, de los chefs Conrado Trump y Matteo Lusenti del Hotel Arts de Barcelona, se alzó con el “Premio Nacional Tapa Alimentos de España & D.O.... 02-10-2023

Los tacos serán los protagonistas de esta aventura que arrancará el próximo 4 de octubre Este concepto estará ubicado en Carrer de Tamarit número 91 21-09-2023

Un fantasma despistado, una extraña conciencia sin cuerpo ni recuerdos, comienza a identificar el espacio, los objetos y las personas que pueblan el ámbito de la vida pasada. Poco a poco, a través de la evocación, construirá una identidad, reconstruirá una biografía,... 29-08-2023

El restaurador Tomas Abellan ha lanzado su primer proyecto en las islas Baleares, un restaurante mágico en una casa payesa restaurada con encanto en la colina de San José, con vistas privilegiadas sobre la bahía de San Antonio, y situado en el jardín privado del hotel Jardines de Palerm. Se... 23-06-2023

l Concurso Ciudad de Barcelona y Nacional de Cataluña de Pinchos y Tapas permitirá la participación de profesionales en activo de las cuatro provincias y el plazo de inscripción gratuita permanecerá abierto del 2 al 26 de junio La gran final se celebrará el 17 de julio en formato... 05-06-2023

El joven empresario barcelonés Toni Cano y el prestigioso grupo Rockwell han unido sus talentos para crear un mágico y exclusivo multiespacio en el Eixample. Su triple propuesta de gastronomía creativa, coctelería premium y música en vivo llega envuelta por un gla- muroso interiorismo lleno... 29-05-2023

El pop-up gastronómico con Alapar se instala en el restaurante Blanc para ofrecer su concepto de taberna nipona por tiempo limitado 12-04-2023

Nacho Martínez y Eloi Cedo ganan los 30.000 euros del 15º Premio Vila Viniteca de Cata Por Parejas, el primero enólogo de Tivissa y el segundo vasco afincado en Barcelona y profesional de Decántalo. Los 7.000 euros del segundo puesto, para Carlos... 13-03-2023

Hace tiempo que Madrid, como antes le ocurriera a Barcelona, y dicen que le está pasando a Málaga, Palma de Mallorca, Sevilla y otras ciudades de esta España mía, esta España nuestra, 13-03-2023

La ruta gastronómica más popular del centro de Barcelona ofrece durante 10 días experiencias culinarias para disfrutar de los platillos, menús degustación y experiencias gourmets más especiales de los chefs del Passeig de Gràcia 21-02-2023

En ambas ferias, que se llevaron a cabo del 6 al 8 de febrero, se presentó el Apiane en lata y el Infiel 16-02-2023

EL RECONOCIDO RESTAURANTE DON GIOVANNI PRESENTA SU PROPUESTA GASTRONÓMICA EN EL HOTEL NH BARCELONA STADIUM 09-02-2023

Barcelona albergará en septiembre la 1a edición del Fórum Coffee Festival, el mayor festival del café del país  12-01-2023

5 restaurantes de lujo para despedir el año  a lo grande y con fiesta en Barcelona. Cada vez queda menos para dar la bienvenida al próximo año 2023. Para aquellos que no quieran pasarlo en casa y busquen una experiencia diferente y glamurosa, les damos a conocer... 22-12-2022

La mayor comunidad panadera de habla hispana llega a Barcelona con el objetivo de generar contenido e intercambiar conocimientos con uno de los países con mayor tradición panadera del mundo.  El Lab se instaura en el centro de I+D de Europastry para diseñar conjuntamente el futuro de la... 28-11-2022

Majestic Hotel & Spa Barcelona, el hotel de lujo de cinco estrellas recibió anoche en París el 20º premio anual Prix Villégiature'sBest Hotel Suite in the World, en honor a The Majestic Royal Penthouse. "Nos sentimos muy orgullosos... 28-11-2022

Raul Resino del restaurante que lleva su mismo nombre, en Benicarló - Castellón, con 1 estrella Michelin y 2 soles Repsol. Ha estado presente como ponente en los recientes congresos gastronómicos de prestigio, como son el Fórum de Barcelona, y Gastrónoma Valencia. Junto... 16-11-2022

El joven empresario barcelonés Toni Cano y el prestigioso grupo Rockwell han unido sus talentos para crear un mágico y exclusivo multiespacio en el Eixample. Será la gran sensación de la temporada con triple propuesta de gastronomía, coc- telería, música en vivo y un glamuroso interiorismo... 09-05-2022

Amar Barcelona, el nuevo restaurante de El Palace Barcelona y Raza Zafra, abrirá el próximo 26 de abril con la voluntad de apostar por un modelo en el que historia y modernidad evolucionen en paralelo. 21-04-2022

 ACREFA, Cristina Jolonch, Mario Cañizal y el Consejo Regulador IGP Queso Manchego reciben los premios Barcelona Dieta Mediterránea 11-04-2022

El cocinero Cristóbal Muñoz, se alza con el primer premio apoyado por William Saavedra, miembro de su equipo. El jurado ha valorado la sencillez en la ejecución y el nivel del postre. La final se ha celebrado en Alimentaria & Hostelco en Barcelona. 11-04-2022

El nuevo restaurante de El Palace Barcelona y Rafa Zafra ya tiene nombre. Amar Barcelona, 09-02-2022

Del estaurant semproniana del barcelona  22-12-2021

“Para los que nos dedicamos a la pastelería profesional resulta imprescindible contar con ingredientes todoterreno, que respondan bien en todo tipo de elaboraciones y que sean fáciles de manejar”. / César Romero, profesor colaborador de diferentes instituciones como la... 13-12-2021

La madrileña Taberna Pedraza se desplaza, por primera vez y por un solo día a Barcelona. Será el lunes próximo, día 26 de julio, el coste del menú es de 65 € por persona y las reservas a través del teléfono 630 927 818. Limitado a 50... 23-07-2021

•   El Celler de Gelida apuesta por el comercio electrónico con un toque personal para hacer frente a la pandemia •   Toni Falgueras recoge el premio Barcelona Comerç 2020 en representación del comercio local •   La celebración... 20-11-2020